Die 2021er Wiltinger Braune Kupp Auslese duftet intensiv nach Holunderblüten, Zitrus und hellen Erdbeeren, ein Hauch Biskuit dazu. Im ersten Auftakt überraschend frisch, gar nicht süß, mit intensiven Aromen nach Kiwi und reifer Stachelbeere, die Biskuitnote ist auch am Gaumen wahrnehmbar, sie verleiht eine herrliche Cremigkeit, die präzise Säure gibt auch im Abgang eine fantastische Frische, die lange nachhält.
Die Riesling Auslese zählt zu den feinsten der Braune Kupp, die wir je probiert haben!
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Steckbrief
Produktnummer: | 111406-2021 |
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Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Mosel |
Rebsorte: | Riesling |
Geschmacksrichtung: | edelsüss |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Prädikatswein Auslese |
Alkoholgehalt: | 8% |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Korken |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 9°C |
Trinkreife: | 2025-2046 |
Anschrift Erzeuger: | Egon Müller DE 54459 WILTINGEN |
Egon Müller
Unverändert einer der Fixsterne in Deutschland, das legendäre Weingut Egon Müller aus Wiltingen an der Saar. Schon seit der französischen Revolution gehört das ehemalige Trierer Klostergut St. Martin der Familie Müller. 1797 erwarben sie es aus dem Besitz der Französischen Republik. Gärung und Ausbau erfolgen seit Jahrzehnten in alten Holzfässern, wie schon bei Egon Müller I. Mit welcher Präzision Jahrgang für Jahrgang herausragende Mosel-Rieslinge auf dem Scharzhof erzeugt werden, ist immer wieder faszinierend.
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