Der Saint-Joseph blanc von E. Guigal besteht aus 95% Marsanne und zur Abrundung des Weins 5% Rousanne. Die Trauben stammen von 20 bis 50 Jahre alten Reben um Tournon und Sarras, an der nördlichen Rhône. Ausgebaut wurde der Wein teils in Edelstahltanks, teils im Eichenholzfass. So konnte die Frische und Fruchtigkeit erhalten werden, gleichzeitig Struktur und Cremigkeit entstehen.
Im Glas zeigt sich der Saint-Joseph blanc in einem klaren Strohgelb. In der Nase intensive und komplexe Aromen, allen voran weiße Blüten und zarte Holznuancen. An Gaumen klar strukturiert. Vollmundig, sehr aromatische Noten von Zitrusfrüchten und Birne. Ein außergewöhnlich frischer und fruchtiger Wein mit einer kraftvollen Art und dennoch rund. Klasse!
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 236801-2023 |
|---|---|
| Aroma: | Aromen von weißen Blüten, Zitrusfrüchten, Birne. |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | zu Fisch, Meeresfrüchten und Geflügel |
| Trinktemperatur: | 10 - 12°C |
| Land: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | E. GUIGAL Château d'Ampuis 69420 AMPUIS FR |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 324 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 77 |
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