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Steckbrief

Produktnummer: 147025-2021
Kategorie: Rotwein
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16 - 18°C
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Languedoc - Roussillon
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Syrah
Jahrgang: 2021
Geschmacksrichtung: trocken
Alkoholgehalt: 14,00%
Klassifizierung: Indication Géographique Protégée
Aroma: Schwarzkirsche, Brombeere, Cassis, Schoko
Verschluss: Schraubverschluss
Speiseempfehlung: zu Wild, Lamm, dunklem Fleisch, reifem Käse
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 2,00 g/l
Restzucker: 0,56 g/l
Anschrift Erzeuger: SA Domaine De Belle Mare Chemin Départemental 18 34140 MEZE FR
Fässer stehen in geraden Reihen auf Gestellen in einem Weinkeller. Durch das rote Wandpaneel und die Holzdecke entsteht eine warme, einladende Atmosphäre. Sanftes Licht beleuchtet den Raum.

Domaine de Belle-Mare

Die Domaine de Belle Mare liegt direkt an der Flussmündung Étang de Thau und erzeugt auf 70 Hektar Rebfläche geschliffene Rebsortenweine für den Alltag. Eine Spezialität ist der Weißwein der einheimischen Rebsorte Picpoul de Pinet, der mit subtilen Blüten- und Fruchtaromen Nase und Gaumen schmeichelt. Aber auch die internationalen Rebsorten Chardonnay, Sauvignon Blanc, Syrah und Merlot werden von der Domaine de Belle Mare gekonnt vinifiziert. Sie bringen nicht nur die sortentypische Aromenvielfalt, sondern auch den „Goût du Languedoc“ im Wein zum Ausdruck.

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