Der Charmes-Chambertin Grand Cru von Armand Rousseau spiegelt die Quintessenz des burgundischen Terroirs wider. Die Trauben stammen aus drei Parzellen: zwei in der Appellation Charmes-Chambertin und einer in Mazoyères-Chambertin. Der Name „Charmes“ verweist auf ehemalige Gemeindeländereien, die überwuchert wurden, während „Mazoyères“ auf frühere Geräteschuppen der Winzer hinweist.
Die Böden spielen eine entscheidende Rolle für den Charakter dieses Grand Cru. In Mazoyères findet man Comblanchien-Kalkstein, der dem Wein Struktur verleiht. An den oberen Hängen von Charmes-Chambertin findet sich Kieselkalk für eine optimale Drainage, während die unteren Lagen feinere Kalksteinschichten aufweisen, die für Eleganz und Geschmeidigkeit sorgen.
Der Charmes-Chambertin beeindruckt mit Finesse, reifen roten Früchten, floralen Nuancen und subtiler Mineralität. Aromen von schwarzer Johannisbeere und Pflaume, begleitet von Anklängen an Rosenblätter und Gewürze. Elegante Vollmundigkeit am Gaumen mit feinen und geschmeidigen, dennoch saftigen Tanninen und einem salzigen Finale. Wunderbare Balance und eine tiefe, harmonische Struktur. Ein wenig Luft lässt den Charmes-Chambertin erst richtig aufblühen – ein veritables Aushängeschild Burgunds!
pro Flasche 790,00 €
Inhalt: 0.75 L (1.053,33 €/L)
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Steckbrief
| Produktnummer: | 873515-2021 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Pinot Noir |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Klassifizierung: | Appellation Grand Cru Contrôlée |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Catherine+François Mouchonnat Marey le Fussey 21700 NUITS-ST-GEORGES FR |
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