Der Chablis 1er Cru Vaillons stammt von kalkhaltigen Kimmeridge-Böden auf der linken Seite des Serein-Tals und zählt zu den bekanntesten Premier-Cru-Lagen der Appellation. Die 1975 gepflanzten Chardonnay-Reben werden biologisch bewirtschaftet und zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand gelesen. Der Wein reift zehn Monate auf der Hefe, sowie weitere sechs Monate im Edelstahltank auf der Feinhefe.
In der Nase zeigen sich Zitrusfrüchte, weiße Blüten und feine mineralische Noten. Am Gaumen präsentiert sich der Chablis 1er Cru Vaillons präzise und vielschichtig, mit klarer Frucht, markanter Mineralität und einer straffen Struktur. Passend zu Austern, Fischgerichten, Meeresfrüchten oder hellem Geflügel.
pro Flasche 299,00 €
Inhalt: 1.5 L (199,33 €/L)
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- Weißwein
- 1.5l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Esprit Leflaive
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 196405-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 1,5l |
| Anschrift Erzeuger: | ESPRIT Leflaive Place du Pasquier de la Fontaine 21190 PULIGNY-MONTRACHET FR |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
0.75 L (118,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (158,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (145,33 €/L)
Lebensmittelangaben
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0.75 L (48,00 €/L)
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1.5 L (199,33 €/L)
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