Der Vacqueyras Domaine des Genets von Delas ist eine Cuvée aus 70% Grenache, 20% Syrah und 10% Mourvèdre. Ausgebaut wurde der Rotwein für 12 Monate im Edelstahltank, um seine fruchtige Komponente beizubehalten, bevor der Vacqueryras abgefüllt wurde.
Im Glas dichtes Purpurrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, mit Aromen von roten Waldfrüchten, Pflaumen und Lakritze, Anklänge von dunkler Schokolade, dezente Noten vom Veilchen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er seine enorme Fruchtfülle und saftigen Textur, festes Tannin und gute Struktur.
Passt sehr gut zu kräftigen Schmorgerichten mit Lamm und Wild, klassischem Boeuf bourguignon und zu reifem Käse. Ein Wein mit langem Nachhall und viel Potenzial!
pro Flasche 24,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Delas Frères
- Grenache
- Mourvèdre
- Syrah
- Alkoholgehalt: 14,50%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 276034-2023 |
|---|---|
| Aroma: | Pflaume, Waldbeeren, Lakritz, Veilchen, Würze |
| Ausbau: | Stahltank |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Speiseempfehlung: | zu Gegrilltem, Schmorgerichten und Aufschnitt |
| Trinktemperatur: | 15 - 18°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Vacqueyras |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Grenache, Mourvèdre, Syrah |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Delas Freres Zone Artisanale de l'Olivet FR 7302 Tournon-sur-Rhone |
Delas Frères
Seit mehr als zehn Jahren zählt das Weingut Delas zum Kreis der namhaften und großen Erzeuger an der Rhône. Delas besitzt große eigene Rebflächen in fast allen bekannten Appellationen an der Rhône, die dem genialen Önologen und Kellermeister Jacques Grange eine ideale Basis für authentische, hochwertige Rhône-Weine bieten. Gezielt setzt Jacques Grange moderne Kellertechnik ein, um die Aromenvielfalt und Eigenheiten der einzelnen Lagen in den Weinen zu bewahren.
Der Aufstieg des Hauses Delas zu einem der großen Erzeuger an der Rhône ist beeindruckend und die hohen Bewertungen in der Fachpresse untermauern dies regelmäßig. Robert Parker schreibt über Delas und den Önologen Jacques Grange:
„Ich habe enorme Bewunderung für das, was Granges erreicht hat. Seine letzten Jahrgänge waren brillant und er macht weiterhin einen hervorragenden Job.... Dieser große Négociant der nördlichen Rhône, der von seinem brillanten Önologen und Winzer Jacques Grange geführt wird, hat durchweg fabelhafte Weine aus den nördlichen Appellationen erzeugt, aber erst kürzlich die Qualität seiner südlichen
Rhône
-Auswahl verbessert. Dies sind die besten südlichen Rhône-Weine, die sie hergestellt haben, und ihr Côtes-du-Rhône Saint-Esprit steht in einer Reihe mit den Weinen von Guigal und Chapoutier.”
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