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Internationale Bewertung

Vinous

88-90, April 2022

"Der 2021 Peymouton (Teil des JP Moueix-Portfolios) hat eine attraktive Nase nach Himbeeren und Walderdbeeren, wobei die Cabernet-Komponente leichte Bleistiftduftnoten verleiht. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit feinen, körnigen Tanninen und leicht würzig, wobei sich zum fein proportionierten Abgang hin eine Note von schwarzem Pfeffer offenbart. Es lohnt sich, ihn zu probieren."

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Steckbrief

Produktnummer: 094501-2021
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Region: St. Emilion
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 13.5%
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 15°C
Trinkreife: bis 2031
Anschrift Erzeuger: ETS. JEAN-PIERRE MOUEIX 54, Quai du Priourat FR 33502 LIBOURNE

Château Peymounton

Château Peymouton gehört zu Château Laroque, einem der größten Grand Cru Classé Weingüter in Saint-Émilion, und könnte quasi als "Zweitwein" gesehen werden. Die Weinberge liegen auf höher gelegenen Parzellen, mit Kalkböden, die von einer dünnen Lehmschicht überzogen sind. So entstehen Weine von großer Dichte und mit kraftvollem Körper, die jedoch auch Eleganz mitbringen.

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