Die 7ha Weinberger von Château la Serre liegen in Sichtweite des mittelalterlichen Stadtzentrums von Saint-Émilion, mit südlicher Ausrichtung und auf mit einer feinen Lehmschicht überzogenen Kalkböden herrschen beste Voraussetzungen für tiefgründige, ausdrucksstarke Weine. Seit einigen Jahren wird mit modernen Weinberg- und Kellertechniken experimentiert, wie Kaltmazeration vor der Gärung, sorgfältige Traubenselektion, um präzise, expressive Weine zu erhalten. Der Jahrgang 2019 (80% Merlot, 20% Cabernet Franc) präsentiert sich verführerisch mit einem Korb aus Brombeeren, schwarzer Kirsche, dazu eine frische Rauchigkeit und herbe Kräuternote. Am Gaumen zupackend, die Tannine kommen jedoch sehr geschmeidig daher, im Abgang zeigt sich der Wein verführerisch und mit einer eleganten Frische - klasse!
- ab 6 Flaschen in Originalholzkiste -
pro Flasche 54,90 €
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Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 082561-2019 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,50% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | ETS. JEAN-PIERRE MOUEIX 54, Quai du Priourat FR 33502 LIBOURNE |
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