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Roederer's Notizen: "Eine außergewöhnliche Weinlese in einem Jahr, in dem die Champagne zum Welterbe der UNESCO ernannt wurde! 2015 war – wie das gesamte Jahrzehnt – mit einem milden, feuchten Winter und einem warmen, trockenen Sommer von kontinentalem Klima geprägt. Der heiße, sonnenreiche Sommer brach einige Hitzerekorde und war extrem trocken. Gerettet wurden die Reben schließlich in der zweiten Augusthälfte durch den erlösenden Regen. Dank dieses frischen Abschlusses waren die Trauben reif, konzentriert und sehr saftig."

"Wenn Sie Ihren Jahrgangschampagner selbst so lange reifen lassen möchten: Roederers zusammen mit dem Architekten und Designer Philippe Starck konzipierter 2015 Brut Nature aus Cumières schafft diese Strecke locker, schmeckt aber schon jetzt wunderbar leicht, frisch und salzig; ein schnörkellos puristischer und präziser Wein.", schreibt Stephan Reinhardt in der FAZ (30.09.2022).

Internationale Bewertung

Vinous

Mai 2022

"Der Brut Nature Blanc 2015 ist reichhaltig und ausladend, vor allem für einen Nicht-Dosé-Champagner. Alle Elemente sind so schön ausgewogen. Birne, Minze, grüner Apfel, Ingwer und ein Hauch von Muskatnuss bilden einen schillernden Teppich von Aromen, Geschmacksrichtungen und Nuancen. Wie der Rosé bietet auch der Blanc ein überzeugendes Gleichgewicht von Fruchtintensität und Energie, ohne dabei die herben Töne anzunehmen, mit denen Brut Nature Champagner oft behaftet sind."

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James Suckling

August 2023

"Die Aromen erinnern mich an altmodische Apfelsorten und Mirabellen. Ja, der Wein ist knackig und knochentrocken, aber er hat auch so viel Tiefe und einen würzigen Charakter, der von der Hefe herrührt, dass die Säure leicht getragen wird. Langer, knackiger und salziger Abgang. Aus nach Süden ausgerichteten Lagen, die in Cumieres reif werden. Es handelt sich um eine Feldmischung aus den drei wichtigsten Champagnertrauben, aber die anderen vier Sorten wurden erst kürzlich hinzugefügt. Aus biodynamisch angebauten Trauben. Jetzt trinken."

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Robert Parker

August 2022

"Der Brut Nature 2015 ist die überzeugendste Abfüllung, die Roederer bisher produziert hat. Er zeigt einladende Aromen von goldenen Obstbäumen, klarem Honig, getrockneten weißen Blüten und nassen Steinen. Mittel bis vollmundig, vielschichtig und weinig, mit einem fleischigen, konzentrierten Fruchtkern, einer kalkhaltigen Struktur und einem langen, präzisen Abgang, ist er eine Pinot Noir-dominierte Cumières-Mischung, die etwas weniger Druck hat, was für ein zarteres Mousse sorgt."

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Wine Spectator

November 2022

"Ein frischer, mineralischer Champagner, der einen festen Säurerahmen in eine raue, seidige Textur und feinmaschige Aromen von knackiger Birne, Mandarinenschale, gesalzener Mandel, getrockneter Himbeere und eingelegtem Ingwer einhüllt. Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier. Am besten von 2023 bis 2033."

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Steckbrief

Produktnummer: 111570-2015
Gattung: Champagner
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorte: Chardonnay, Meunier, Pinot Noir
Geschmacksrichtung: brut nature / dosage zéro
Jahrgang: 2015
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 12.5%
Besonderes: Geschenke, Prämierte
Kategorie: Champagner
Verschluss: Sonderform
Gesamtsäure: 8.35
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 0.8
Trinktemperatur: 9 °C
Anschrift Erzeuger: Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR 51100 REIMS

Champagne Louis Roederer

Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte und verfügt über einen in der Champagne Frankreich außergewöhnlich großen Besitz (über 200 ha) an eigenen Rebflächen (ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen), die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.

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