Die Trauben für diesen Merlot von Castel Firmian stammen vom Nordufer des Gardasee. Im Glas zeigt er sich fast granatrot und duftet intensiv nach reifen Beeren (Brombeeren und Himbeeren), dazu leichte Holzaromen. Am Gaumen ein kraftvoller Charakter mit fruchtig-milden Aromen von Waldbeeren.
Passt zu rotem Fleisch, Käse und reichhaltigen Suppen. Ein toller Merlot für jeden Tag!
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Steckbrief
| Produktnummer: | 212101-2024 |
|---|---|
| Aroma: | Sauerkirsche, Waldbeeren, Holz, Wacholder |
| Ausbau: | Edelstahltank |
| Gesamtsäure: | 5,30 g/l |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 6,70 g/l |
| Speiseempfehlung: | zu Rind, Schwein aus dem Ofen, Suppen |
| Trinktemperatur: | 8 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Trauben, rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Säuerungsmittel (Weinsäure (L(+)-)), Konservierungsstoffe und Antioxidationsmittel (KALIUMMETABISULFIT (SULFITE)), Stabilisatoren (Gummi arabicum) |
| Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,50 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 315 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,60 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 75 |
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