Der IrRosso vom renommierten toskanischen Weingut Casanova di Neri ist ein Sangiovese , der mit größter Sorgfalt erschaffen wurde. Nach einer sorgfältigen Handlese und kontrollierten Gärung wurde der Wein für etwa 12 Monate in französischen Eichenholzfässern ausgebaut. Das Ergebnis kann sich sehen lassen: ein Wein, der Komplexität und Tiefe mit Frische vereint.
In der Nase fruchtbetont mit Aromen nach Sauerkirsche und Himbeere. Am Gaumen eine ausgezeichnet ausbalancierte Struktur mit weichen Tanninen und gut abgestimmter Säure. Feinwürzige Komponenten, leichte Rauchnoten und schwarzer Pfeffer runden das Geschmackserlebnis ab. Ein absolut eleganter und ausgewogener Wein mit langanhaltendem Abgang. Hervorragend!
pro Flasche 19,90 €
Inhalt: 0.75 L (26,53 €/L)
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Toskana
- Casanova di Neri
- Sangiovese
- Alkoholgehalt: 13,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 240119-2021 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 16 - 17°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Rebsorte: | Sangiovese |
| Jahrgang: | 2021 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Indicazione Geografica Tipica |
| Aroma: | rote Beeren, Würze & frische Säure. |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Perfekt zu Pasta, gegrilltem Fleisch & Käse. |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,40 g/l |
| Restzucker: | 1,00 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Casanova di Neri Podere Fiesole 53024 MONTALCINO IT |
Casanova di Neri
Giovanni Neri war es, der 1971 das Fundament für das Weingut Casanova di Neri in Montalcino legte. Diesem Terroir galt seine ganze Leidenschaft und er sah das große Potential - seine Vision gab er an seinen Sohn Giacomo weiter, der das Weingut seit 1991 leitet und es nach der Philosophie seines Vaters weiterführt.
Mit seinem Team bewirtschaftet er heute 70 Hektar in den besten Lagen Montalcinos, dessen besondere Boden-Qualität in Kombination mit penibler Pflege der Reben und schonendem Ausbau im Keller Weinemit großem Charakter und eigenständigem Stil hervorbringen.
Zwei Herzensprojekte sindTenuta Nuova und Cerretalto:
Tenuta Nuova wurde durch ein innovatives Projekt in den südlichen Weinbergen Montalcinos geboren, wo die Familie Neri zum ersten Mal überhaupt Reben anpflanzten. Ziel war es, mit wissenschaftlicher Arbeit und viel Passion, einen Brunello von besonderer Eleganz und Kraft, aber früherer Zugänglichkeit und Trinkbarkeit aus der Taufe zu heben.
Cerretalto entsprang einer Mischung aus Intuition, Leidenschaft und Vision. Nur in den besten Jahrgängen entsteht hier dank der einzigartigen mineralischen Zusammensetzung dieses Bodens und des besonderen Sangiovese-Klons, die Ikone Cerretalto, die die 100-Punkte Marke so häufig wie kein anderer Wein trifft.
Einzigartige Weine aus dem Montalcino!
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