Erstmals bringt das Weingut Pieve Santa Restituta – bislang bekannt für seine herausragenden Brunello di Montalcino – einen Rosso di Montalcino auf den Markt, der das Terroir Montalcinos in einer zugänglicheren, zeitgemäßen Stilistik interpretiert.
Im Duft zeigen sich reife Kirschen und rote Waldfrüchte, begleitet von feinen floralen Nuancen, mediterranen Kräutern und dezenten Gewürznoten. Am Gaumen präzise und strukturiert – mit saftiger Frucht, feinkörnigen Tanninen und lebhafter, gut eingebundener Säure. Der Nachhall bleibt klar und anhaltend, geprägt von Frucht, Würze und einer feinen mineralischen Linie - ein neuer Ausdruck toskanischer Sangiovese-Kunst.
Die Weinberge des traditionsreichen Weinguts Pieve Santa Restituta, das Angelo Gaja 1994 in der Toskana erwarb, liegen auf kalkhaltigen Böden, südexponiert und zum Meer ausgerichtet – ideale Voraussetzungen für charakterstarke Sangiovese-Weine.