Eine Weinflasche mit einem schlichten, eleganten Etikett, das den Namen des Weins und andere Informationen enthält, steht auf weißem Hintergrund.

Beringer

Cabernet Sauvignon Private Reserve 2017

USA | Kalifornien

Der Cabernet Sauvignon „Private Reserve“ von Beringer ist der absolute Kultweine des Weinguts. Der Wein reifte 20 Monate in französischen Barriques (83 % neues Holz), wobei durch eine bewusst minimalistische Kellerarbeit seine puristische Charakteristik bewahrt blieb.

Im Glas präsentiert er sich tiefrot bis violett. Sein Bukett beeindruckt mit intensiven Noten von Cassis, dunklen Früchten, Pflaume, Schwarzkirsche und zarten Schokoladennuancen, begleitet von feinen Gewürzakzenten. Geschmacklich überzeugt er durch Eleganz, Komplexität und eine beeindruckende Vollmundigkeit. Sein langer Abgang spiegelt die außergewöhnliche Balance wider.

- Menge streng limitiert - max. 3 Flaschen pro Kunde -

pro Flasche 199,00 €

Inhalt: 0.75 L (265,33 €/L)

Inhalt: 0.75 Liter (265,33 € / 1 Liter)

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Inhalt

0,75l

Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage

Rotwein
0.75l
trocken

USA
Kalifornien
Beringer

Cabernet Sauvignon

Alkoholgehalt: 15,50%
Naturkorken

pro Flasche 199,00 €

Inhalt: 0.75 L (265,33 €/L)

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Internationale Bewertung

James Suckling

Januar 2020

"Dieser Wein zeigt eine wirklich schöne Reinheit der Frucht mit Schliff und Raffinesse. Die Aromen von Johannisbeeren und Cassis sind sehr verlockend und spiegeln den Namen des Weines wider. Mittlerer bis voller Körper. Äußerst feine Tannine. Zeigt ein Maß an Frische und Lebhaftigkeit, das den Gaumen umschmeichelt. Zart und schön. Hauptsächlich von Howell Mountain. Trinken oder aufbewahren."

Robert Parker

August 2020

"Der 2017 Cabernet Sauvignon Private Reserve, der zu 96% aus Cabernet Sauvignon und zu 4% aus Cabernet Franc besteht, hat eine tief granatviolette Farbe und entspringt dem Glas mit Aromen von rotem und schwarzem Johannisbeergelee, Bäckerschokolade, Menthol und Gewürzkuchen sowie einem Hauch von Veilchen, Zedernholz und Kirschwasser im Hintergrund. Am Gaumen ist er mittelkräftig bis vollmundig und zeigt eine feste, feinkörnige Textur mit viel Frische, die die üppige Frucht untermalt. Er endet lang und parfümiert. Es wurden 9.644 Kisten hergestellt."

Vinous

September 2019

"Das Flaggschiff von Beringer, der Cabernet Sauvignon Private Reserve, ist 2017 sehr schön. Süße rote Kirsche, rote Pflaume, Minze, Lakritze und florale Noten zieren diesen ausdrucksstarken und einladenden Private Reserve. Wie immer ist der Private Reserve ein Verschnitt aus einer Reihe von Lagen, mit denen Beringer zusammenarbeitet, basierend auf einem Kern von Howell Mountain Weinbergen."

Wine Spectator

November 2020

"Weich und vollmundig, mit Aromen von cremigen Pflaumen und Brombeerpüree, untermalt von Kakao und warmen Lehmnoten. Alles fügt sich harmonisch zum Abgang zusammen. Ein Stil, der jedem gefällt. Trinkbar ab sofort bis 2029. 9.644 Kisten hergestellt."

Steckbrief

Produktnummer:	801067-2017
Kategorie:	Rotwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	16 - 18°C
Land:	USA
Anbaugebiet:	Kalifornien
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Jahrgang:	2017
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	15,50%
Klassifizierung:	Wine of Origin
Aroma:	Brombeere, Cassis, dunkle Pflaume, Zeder, Vanille, Nelke, Kakao, Tabak
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	zu Filet, Lamm, Wild, Trüffelgerichten oder als Geschenk für Kenner
Inhalt:	0,75l
Anschrift Erzeuger:	Treasury Wine Estates Denmark ApS Harbour House Sundkrogsgade 21 2100 Kobenhavn DK

Beringer

Beringer, eines der ersten, traditionsreichen Weingüter Kaliforniens, wurde 1876 von den zwei deutschen Brüder Jacob und Friedrich Beringer aus Mainz gegründet, die im Jahre 1884 das heutige Wahrzeichen, das „Rhine-House“, als Nachbau ihres deutschen Geburtshauses errichten ließen.

Eine der Grundlagen für die exzellenten Qualitäten der Beringer Weine ist die genaue Kenntnis der einzelnen Weinberge. Ein großer Glücksfall für Beringer war der Einstieg des genialen Winemakers Ed Sbragia im Jahre 1976, der die „Private Reserve“-Weine (mehrfach “Top Wine of the Year” beim Wine Spectator) kreierte. Heute hat Chief Winemaker Mark Beringer, der Ur-Ur-Enkel des Mitgründers Jacob Beringer, die Verantwortung für die Beringer-Weine. Berühmt ist Beringer heute unter anderem für seine großen Cabernet Sauvignons, insbesondere den Cabernet Sauvignon „Private Reserve".