Bremer Weinkolleg Sticker Lieblingswein von MA

Eine grüne Weinflasche mit einem runden, weißen Etikett. Das Etikett zeigt den Namen des Weins und möglicherweise einige dekorative Elemente. Die Flasche steht auf einem neutralen Hintergrund.

De Ladoucette

Baron de L 2022

Frankreich | Loire

Der Pouilly-Fumé von Baron de Ladoucette, bekannt als Baron de L, ist unangefochten ein herausragender Vertreter seines Terroirs und zeichnet sich durch eine einzigartige Finesse aus, die in den Anbaugebieten der „alten Welt“ ihresgleichen sucht.

Dieser Sauvignon Blanc besticht durch seine beeindruckende Ausdruckskraft und Langlebigkeit. Bei jedem Schluck entfalten sich neue Geschmacksnuancen: Aromen von Pfirsich, Pampelmuse, Holunderblüte, Haselnuss und Honig. Eine dichte Struktur mit mineralische Frische, Harmonie und weicher Säure verleihen ihm Komplexität und bemerkenswerte Länge. Purer Genuss am Gaumen!

Unsere Empfehlung: Lassen Sie diesen edlen Weißwein nach dem Einschenken einige Minuten im Glas atmen, um sein volles Bouquet zu entfalten. Passt hervorragend zu gegrillten Meeresfrüchten, gebratenem Geflügel, geräuchertem Lachs mit einem Ingwer-Sesam-Dressing oder Carpaccio von Jakobsmuscheln mit würzigem Dressing. Auch milder Weißschimmelkäse wie Colombier passt ausgezeichnet dazu. Dieser außergewöhnliche Pouilly-Fumé beeindruckt nicht nur durch seine Qualität, sondern auch durch sein bemerkenswertes Lagerpotential.

pro Flasche 199,00 €

Inhalt: 1.5 L (132,67 €/L)

Inhalt: 1.5 Liter (132,67 € / 1 Liter)

Aktuell nicht verfügbar

Inhalt

1,5l

Weißwein
1.5l
trocken

Frankreich
Loire
De Ladoucette

Sauvignon Blanc

Alkoholgehalt: 13,50%
Naturkorken

pro Flasche 199,00 €

Inhalt: 1.5 L (132,67 €/L)

Inhalt: 1.5 Liter (132,67 € / 1 Liter)

Aktuell nicht verfügbar

Inhalt

1,5l

Ein Mann in einem grauen Blazer hält ein Weinglas und lächelt. Er steht vor einer hellen Wand, die eine gemütliche Atmosphäre schafft.

Marcs Liebling

Mein beruflicher Werdegang führte mich schon durch einige namhafte Grand Hotels in Deutschland und der Schweiz. Es gibt nur wenige Positionen auf der Weinkarte, die nicht aus Bordeaux oder der Champagne stammen, und trotzdem auf jeder dieser Weinkarten stehen; der berühmte «Baron de L» vom Château du Nozet des namengebenden Baron de Ladoucette aus Pouilly-Fumé zählt dazu. Pouilly(-sur-Loire) ist ein kleiner Ort im östlichen Teil dieses langen Anbaugebiets; auf der anderen Flussseite findet man Sancerre, ebenfalls sehr bekannt für seine Sauvignon Blancs. «Fumé» wird dem Ortsnamen für die Appellation angefügt, da man sagt, dass die Sauvignon Blancs hier auf Grund der vulkanischen «Silex-»Böden einen leicht rauchigen Touch erhalten. Der Baron de L ist der Spitzen Sauvignon Blanc dieses legendären Weinguts, und sticht nicht nur auf Grund der ungewöhnlichen Flaschenform hervor. Die Nase hat die typischen Fruchtaromen gepaart mit viel Mineralität. Doch insbesondere am Gaumen zeigt sich seine Vielschichtigkeit; knackige Säure, expressive Frucht, lang anhaltende mineralische Töne, aber eben auch eine enorme Komplexität, die sich mit jedem Schluck etwas mehr offenbart. Ein Wein, der schon jung genossen werden kann, aber auch etwas Flaschenreife verträgt. Der Wein begleitet feine Hummersalate, gerösteten Carabinero oder auch leicht fruchtige Eintopfgerichte der südasiatischen Küche ideal.

Steckbrief

Produktnummer:	128005-2022
Kategorie:	Weißwein
Lebensmittelangaben:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	9 - 11°C
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Loire
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Jahrgang:	2022
Geschmacksrichtung:	trocken
Alkoholgehalt:	13,50%
Aroma:	Holunder, Cassis, Kräuter, Krokant
Verschluss:	Naturkorken
Speiseempfehlung:	Perfekt zu Meeresfrüchten und Geflügel
Inhalt:	1,5l
Anschrift Erzeuger:	DE LADOUCETTE 42, Avenue Victor Hugo 75116 PARIS FR

Ein beeindruckendes Schloss mit turmförmigen Spitzen und kunstvoller Fassade steht inmitten eines grünen Gartens, umgeben von Blumenbeeten und hohen Bäumen unter einem klaren blauen Himmel.

De Ladoucette

Baron Patrick de Ladoucette – der große Pionier des Pouilly-Fumé. Dort, wo die Loire eine der reizvollsten Landschaften Frankreichs durchfließt, vorbei an großartigen, traditionsreichen Bauwerken, befindet sich auch das berühmte Weingut „Château du Nozet“ mit seinem eindrucksvollen, romantischen Schloßgebäude und dem großen Weinbergsbesitz. Seit 1787 in Familienbesitz, übernahm Baron Patrick de Ladoucette im Jahre 1972 das größte Weingut in Pouilly-sur-Loire und brachte es auf Erfolgskurs. Es begann der unaufhaltsame Aufstieg des bis dahin wenig renommierten Pouilly-Fumé zu einem der beliebtesten Weißweine Frankreichs. Heutzutage steht der Name „Ladoucette“ für feinste Weißweine von der Loire.

Schon sein „normaler“ Pouilly-Fumé setzt Maßstäbe für die Appellation, die Krönung seiner Arbeit auf Château du Nozet ist aber sicherlich der „Baron de L“, ein Pouilly-Fumé der absoluten Spitzenklasse. Die Komplexität und Vielschichtigkeit dieses Weines ist herausragend für einen Pouilly-Fumé. Lassen Sie sich von den einzigartigen Weißweinen aus dem Hause Ladoucette begeistern.