Der Name Golden Times ist bei Alpl Programm: goldene Äpfel und goldene Farbe im Glas legen den Grundstein für diesen hochwertigen Cider Klassiker. Zweifach vergoren, wie ein herkömmlicher Winzersekt, entsteht der Golden Times ausschließlich auf Basis von Südtiroler Äpfel.
Eine wunderbare Aromatik nach Äpfeln, exotischen Früchten und einem Hauch von Honig strömt direkt in die Nase. Am Gaumen ein unglaubliche Harmonie zwischen Frische, dezenter Säure und Frucht, die von der eleganten Perlage getragen wird. Bereits auf den ersten Schluck, als ob „das goldene Zeitalter“ beginnt.
Der perfekte pure Aperitif, der auch ideal für das Mixen von Cocktails eingesetzt werden kann!
pro Flasche 13,90 €
Inhalt: 0.75 L (18,53 €/L)
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- Apfelwein/Cider
- 0.75l
- Italien
- Alpl
- Alkoholgehalt: 8,00%
- Sektkorken Natur
Merles Liebling
Was das Thema Lebensmittel und Essen angeht, war ich besonders als Kind sehr schwer zufriedenzustelle, ganz zum Leidwesen meiner Eltern. Äpfel mochte ich aber damals auch schon sehr gerne. Auch der Griff zum Golden Times von Alpl hat diese Vorliebe bei mir wieder bestätigt. Beim Apfelschaumwein Golden Times ist der Name Programm, denn schon beim Einschenken ins Glas kmmt mir diese wunderschöne goldene Farbe in die Augen. Die Aromatik wenig verwunderlich: Äpfel und Apfelblüte, aber auch feine Nuancen von Birnen und weißen Blüten steigen in die Nase und lassen sich getragen von einer überaus harmonischen Perlage auch am Gaumen wiederfinden. Der Golden Times zeigt sich eher von seiner leichteren Seite mit herausragendem Trinkfluss. Er ist für mich eine wahre Alternative, wenn ein klassischer Sekt oder Champagner mal zu kraftvoll und stark ist oder ich ein Upgrade von der Apfelschorle möchte. Meine Tipp: Nehmt unbedingt das richtige Glas! Ich empfehle ein klassisches Sektglas in Kelchform mit Moussierpunkt, da rein den leicht gekühlten Golden Times und dann kann eigentlich nichts mehr schief gehen – einfach nur lecker!
P.S.: Wem ein klassischer Apfelschaumwein nicht genügt, kein Problem, der Golden Times ist auch eine grandiose Basis für (alkoholreduzierte) Cocktails!
Steckbrief
| Produktnummer: | 018035 |
|---|---|
| Kategorie: | Apfelwein/Cider |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 6 - 8°C |
| Land: | Italien |
| Alkoholgehalt: | 8,00% |
| Aroma: | Apfel, exotische Frucht, Hauch Honig |
| Verschluss: | Sektkorken Natur |
| Speiseempfehlung: | zu Meeresfrüchten, Ziegenkäse, Fingerfood |
| Inhalt: | 0,75l |
| Zutaten : | Apfelsaft (aus Direktsaft), Apfelsaftkonzentrat (5?%), Antioxidationsmittel: KALIUMDUSULFIT. |
| Anschrift Erzeuger: | VOG PRODUCTS A. Nobel 1 39055 Leifers/Laives IT |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 1,40 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 0 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 1,40 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 0 |
Alpl
Sparkling Cider at it’s Best - genau das ist das Ergebnis eines außergewöhnlichen Gemeinschaftsprojekts von rund 6.000 Obstbauerfamilien. Seit Februar 2023 werden unter dem Namen „Alpl“ hochwertige Schaumweine aus Apfel hergestellt – mit und ohne Alkohol. Der Name Alpl ist eine Hommage sowohl an seine Herkunft, Südtirol und das Trentino mit ihrer einzigartigen Alpenlandschaft, als auch an die Äpfel – oder Apple auf Englisch – die neben den Trauben das prägendste Obst dieser Region sind. Zwischen Bergen, engen Tälern und Wäldern finden sich überall Apfelhaine, in denen eine Vielzahl an Sorten mit unterschiedlichen Charakteristika heranwachsen – der perfekte Grundbaustein für einzigartige und vielseitige Apfel-Cider mit regionaler Identität!
Eine einzigartige Verwendung von Äpfeln
Alpl Cider unterscheiden sich bereits in der Herstellung von anderen Schaumweinen aus Äpfeln. Dabei wird viel Wert wird auf den einzigartigen Geschmack der Äpfel und die Natürlichkeit des Produkts gelegt. Die Äpfel stammen alle aus Südtirol oder dem Trentino und werden ausschließlich von Hand gepflückt. Auf die Zugabe von Zucker oder anderen Zusätzen wird konsequent verzichtet – die einzige Zutat sind die Äpfel selbst. Alle Produkte sind daher von Natur aus vegan, glutenfrei und begeistern mit ihrem ursprünglichen Fruchtcharakter, zudem mit einem deutlich geringeren Alkoholgehalt als Wein oder Sekt.
Der Apfelsaft durchläuft – ähnlich wie Schaumweine aus Trauben – eine besonders behutsame zweite Gärung, bei der auf natürliche Weise CO2 entsteht. Sie verleiht dem Apfel-Cider seine feine Perlage. So bewahrt er seinen natürlichen Charakter, der sich im Glas mit klarer Frische und ausdrucksstarkem Apfelaroma zeigt.
Vielseitiger Genuss
In den ansprechenden Flaschen mit elegantem Design stecken ausgezeichnete Prickler, die für jeden Anlass geeignet sind. Egal ob als moderne Alternative zum klassischen Aperitif oder auch als spannender Twist in Cocktails - einen guten Apfel-Cider sollte man immer im Haus haben. Als wahre Allrounder outen sich die perlenden Apfelweine in Kombination mit verschiedensten Käsesorten und Antipasti.
Für viele eine überraschend hochwertige und stilvolle Alternative zu Sekt, Prosecco & Co bietet Alpl auch eine vollkommen alkoholfreie Variante an. Sie überzeugt ebenso wie die klassischen Apfel-Cider und eignet sich hervorragend als Aperitif, frisches Sologetränk oder als Basis für raffinierte Cocktails.
0.75 L (13,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.2 L (24,50 €/L)
LebensmittelangabenIhre Vorteile
Bremer Weinkolleg
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30 Tage Widerrufsrecht
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