Der Marne 180 Amarone della Valpolicella verrät bereits in seinem Namen das Wichtigste, was man über ihn wissen muss: Marne ist das italienische Wort für Mergel und steht für den besonderen Boden, auf dem die Reben wachsen, 180 beschreibt den Ausrichtungsgrad der Weinberge Südwest-Südost.
Im Glas ein kräftiges, klares Rubinrot. In der Nase bestechen Vanillenoten zusammen mit süßen Komponenten von roten Johannisbeeren, Heidelbeeren und Kirschen. Am Gaumen samtig weich, grandios strukturiert – eine besondere Harmonie zwischen stilvoller Bitterkeit, Weiche und Frucht. Erinnert ein wenig an Rosinen. Sehr lang im Abgang. Ein Amarone mit großem Lagerungspotential. Sehr gelungen!
pro Flasche 39,90 €
Aktuell nicht verfügbar
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Venetien
- Agr. F.lli Tedeschi
- Corvinone
- Corvina
- Rondinella
- Rossignola
- Alkoholgehalt: 16,00%
- Naturkorken
7 verschiedene, autochthone Rebsorten werden zu dieser besonderen Cuvée verschnitten und stammen dabei auch von verschiedenen Hügeln des Valpolicella. Besonders Ausgewogenen zeigt sich der Wein daher am Ende, die einzelnen Komponenten können sich optimal ausbalancieren und ergänzen.
Nach der Traubentrocknung und 40-60 Tagen Fermentation darf der junge Amarone für etwa 30 Monate in slawonischen Eichenholzfässern reifen, im Anschluss weitere 6 Monate auf der Flasche. Ein Amarone wird aus getrockneten Trauben hergestellt. Für den Marne 180 wurden die Trauben für 4 Monate bei kontrollierter Feuchtigkeit eingetrocknet, um so die Aromen in der Traube aufzukonzentrieren.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 411319-2021 |
|---|---|
| Aroma: | Vanille, rote Johannisbeeren, Kirschen |
| Gesamtsäure: | 6,90 g/l |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 4,50 g/l |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse. |
| Trinktemperatur: | 16 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Venetien |
| Jahrgang: | 2021 |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella, Rossignola |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 16,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Tedeschi Via Giuseppe Verdi 4 IT 37029 Pedemonte |
Agr. F.lli Tedeschi
Im Herzen des norditalienischen Valpolicella-Gebiets liegt das Weingut Agricola Fratelli Tedeschi. Seit 4 Jahrhunderten arbeitet die Familie voller Leidenschaft und mit dem gesammelten Know-How für die Regionen Valpolicella und Amarone.
1918 erwarb Riccardo Tedeschi den 2,5 Hektar großen Weinberg Monte Olme zwischen Gardasee und Verona und legte damit den Grundstein für eine neue Zukunft des Weinguts. 40 Jahre später sah sein Sohn Lorenzo das große Potential des Terroirs und vinifizierte die Trauben getrennt, um das erste Einzellagengewächs mit Name auf dem Etikett herzustellen. Für uns heute absolut gängige Praxis, aber zur damaligen Zeit eine Innovation: „Durch diese Entscheidung ist einer der allerersten Crus des Valpolicella entstanden, der zum Aushängeschild unseres Weinguts geworden ist“, so die Familie. Damit begannen sie, den Fokus auf die Einzigartigkeit der Region zu legen, um komplexe, elegante und langlebige Weine mit eigenständigem Charakter zu kreieren.
Mit Hingabe und Sorgfalt führen heute seine drei Kinder Antonietta, Sabrina und Ricardo das Weingut: „Wir überlassen nichts dem Zufall. Große Erfahrung und wissenschaftliche Präzision sind unsere Formeln für die Zukunft“. Sie bewirtschaften auf den insgesamt 48 Hektar mit Nachhaltigkeits-Zertifizierung die Rebsorten Corvina, Corvinone, Rondinella und Oseleta - die traditionellen und autochthonen Sorten der Region.
Zu den Spitzenlagen des Weinguts zählen heute auch die Weinberge La Fabriseria und Maternigo, während der "erste Weinberg" Monte Olmi als Symbol für Betrieb und Gebiet gilt. Familie Tedeschi möchte die gesamte Vielfalt des Gebiets abbilden und kreiert neben dem weltbekannten Amarone auch Valpolicella Superiore.
„Wir sind der Meinung, dass unser Wein als das Ergebnis unseres Landes und unserer Geschichte betrachtet werden muss“, betonen die Tedeschi-Geschwister. Und die Geschichte der Familie ist noch lange nicht zu Ende.
0.75 L (19,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (39,87 €/L)
Lebensmittelangaben
0.375 L (58,40 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (33,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (33,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (33,20 €/L)
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