Dieser restsüße Riesling Kabinett aus dem Herrenberg ist in der Jugend von den vielschichtigen Aromen der Spontangärung geprägt. Aromen europäischer Früchte dominieren und versprechen bereits in der Nase Saftigkeit und Frische. Am Gaumen wirkt der Wein enorm saftig und vielschichtig. Trotz der ausgeprägten Frucht erscheint er feingliedrig und elegant.
Die optimale Balance zwischen Restzucker und Säure liefert nicht nur frühen Trinkspass, sondern garantiert auch die enorme Lagerfähigkeit aller Grünhäuser Kabinette. Ein faszinierender, fruchtsüßer Riesling Kabinett mit großer Zukunft.
pro Flasche 23,90 €
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- 0.75l
- süss
- Deutschland
- Mosel
- Weingut Maximin Grünhaus
- Alkoholgehalt: 7,50%
- Naturkorken
Thorstens Liebling
Ein Hoch auf die Mosel bzw. auf die Ruwer - oder besser gesagt auf Maximin Grünhaus. Seine Kabis stehen bei mir immer ganz oben auf der Einkaufsliste. Wenn ich die Auswahl habe, greife zuerst zum Herrenberg, da dieser für mich der Strahlendste von allen ist. Allein die Nase - kühl mineralisch, Thymian, Weinbergspfirsich, grüne Apfelhaut, gelbe reife Birne, unreife Mango, etwas Limettenabrieb und eine Handvoll weißer Blumen. Saftig tropisch am Gaumen. Schlanker Körper mit einem tollen Fruchtsüße Auftakt. Toll eingebundene Säure, die gut mit der Süße harmoniert. Langer, fast schon endloser, Abgang, der sehr kühl und schlank wirkt. Mango, Apfel, Maracuja, Limette und der Weinbergspfirsch vibrieren nach. Ein Kabi, der mich immer wieder aufs Neue verblüfft. Gib ihm Zeit auf der Flasche, oder mache es wie ich - kaufe 12 davon, öffne gleich am ersten Tag eine davon (und die anderen in den Folgejahren). Du wirst nicht enttäuscht sein. Was finde ein Refresher mit nur 7,5% Alkohol. Tipp: Im jungen Stadium braucht er definitiv Luft und eine Karaffe. Ich bin verliebt und an der Tür klingelt es – Kim Cho bringt mir gerade seine selbstgemachten, leicht scharfen California Rolls gefüllt mit Mango und Shrimps vorbei.
Steckbrief
| Produktnummer: | 904024-2023 |
|---|---|
| Ausbau: | Tank/Fuderfässer |
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Trinktemperatur: | 9 - 11°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Mosel |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | süss |
| Alkoholgehalt: | 7,50% |
| Klassifizierung: | Prädikatswein Kabinett |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Maximin Grünhaus Maximin Grünhaus 1 54318 Mertesdorf DE |
0.75 L (43,87 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (39,93 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (59,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (106,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (46,67 €/L)
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0.75 L (99,87 €/L)
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0.75 L (52,00 €/L)
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0.75 L (15,87 €/L)
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0.75 L (58,67 €/L)
LebensmittelangabenIhre Vorteile
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