Der Chardonnay „Alte Reben“ von Huber präsentiert sich mit außergewöhnlicher Struktur und Tiefe. Die Trauben werden als Ganztrauben gepresst, gefolgt von einer spontanen Gärung und dem Ausbau von etwa 18 Monaten im Barrique, wobei rund ein Drittel der Fässer neu sind. In der Nase zeigen sich steinige und kräutrige Aromen mit Anklängen von Kalkstein, grüner Mandarine und getrockneter Kamille. Am Gaumen verbindet sich reife Zitrusfrucht mit straffer Mineralität und würzigem Holzeinfluss. Beeindruckende Länge und Komplexität.
pro Flasche 55,00 €
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Baden
- Weingut Bernhard Huber
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 705801-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10 - 12°C |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Baden |
| Jahrgang: | 2023 |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Bernhard Huber Heimbacher Weg 19 DE 79364 MALTERDINGEN |
Weingut Bernhard Huber
„Geht es noch besser? Nein, nur anders, muss man sagen, wenn man die Weine von Julian Huber betrachtet. Was der junge Malterdinger vorgestellt hat, sucht nach Superlativen…:“ schreibt der Gault&Millau über das junge Winzertalent. Die Fußstapfen seines Vaters Bernhard Huber, der im Mai 2014 viel zu früh verstorben ist, sind groß, hat er doch das elterliche Weingut Huber an die Spitze Badens und Deutschlands geführt. Mit sensationellen 5 Trauben im Gault&Millau (als einziges Weingut in Baden) hatte Bernhard Huber die Spitze erklommen.
Legendär waren seine Spätburgunder, exzellent seine Weißweine - sein Sohn Julian führt das Erbe zusammen mit seiner Mutter Barbara fort und erzeugt ganz im Sinne seines Vaters vielschichtige, mineralisch geprägte Weine mit Rasse und Eleganz.
Bewertung:
5 rote Trauben Gault&Millau 2024
Hall of Fame
5 Sterne Vinum Weinguide 2024
5 Sterne Falstaff Wein Guide Deutschland 2024
5 Sterne Eichelmann
0.75 L (64,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (73,33 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (44,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (44,00 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (44,00 €/L)
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