Der 1787 Vino Nobile di Montepulciano DOCG von Rocca delle Macìe verkörpert die klassische Weintradition der südlichen Toskana. Die Cuvée aus 90% Sangiovese und 10% Merlot stammt aus ausgewählten Weinbergen rund um Montepulciano und wird nach der Lese rund zwölf Tage auf der Maische vergoren. Anschließend reift der Wein mehr als zwei Jahre in Eichenfässern sowie weitere Monate auf der Flasche, wodurch er seine charakteristische Tiefe und Eleganz entwickelt.
Im Glas zeigt sich der Vino Nobile di Montepulciano in intensivem Rubinrot mit granatroten Reflexen. Das Bukett wird von floralen Noten und reifen roten Früchten geprägt, begleitet von einer fein eingebundenen Würze. Am Gaumen präsentiert sich der Rotwein ausgewogen und vielschichtig, mit saftiger Frucht, würzigen Akzenten und einer harmonischen Struktur. Ein vielseitiger Rotwein aus der Toskana, der hervorragend zu gebratenem Fleisch, Wildgerichten, Pasta mit kräftigen Saucen und gereiftem Käse passt.
pro Flasche 19,90 €
Inhalt: 0.75 L (26,53 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 2-4 Tage
Steckbrief
| Produktnummer: | 487080-2023 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Schwefeldioxid, Sulfite |
| Trinktemperatur: | 18 - 20°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Toskana |
| Region: | Vino Nobile di Montepulciano |
| Rebsorte: | Merlot, Sangiovese |
| Jahrgang: | 2023 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,50% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Rocca delle Macie S.p.A. Loc. Le Macie 45 53011 CASTELLINA IN CHIANTI (SI) IT |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 328 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 79 |
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