Der exzellente Champagne Oenophile Grand Cru Blanc de Blancs wird aus 100% Chardonnay-Trauben, zum großen Teil aus Grand Cru-Lagen, ohne zusätzliche Dosage (sans dosage) hergestellt. Das Bukett ist spannend und komplex mit Aromen feiner weißer und gelber Früchte. Am Gaumen präzise und klar, mit konzentriert-fruchtigen Akzenten und floralen Noten. Elegantes und langes Finale. Ein faszinierender Brut Nature, der uns jedes Jahr wieder sehr gut gefällt!
pro Flasche 55,90 €
Inhalt: 0.75 L (74,53 €/L)
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- Champagner
- 0.75l
- brut nature / non dosato / zéro dosage
- Frankreich
- Champagne
- Pierre Gimonnet & Fils
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Sektkorken Natur
Maria-Annas Liebling
Puristisch, sehr konzentriert und unheimlich elegant, ist der Oenophile Blanc de Blancs immer wieder einer meiner Lieblingschampagner, wenn es um Brut Nature geht. In der Nase gibt er sich anfangs fast diskret und erst nach ein paar Minuten offenbart sich die Fülle der Aromen nach Jasmin, Limette und weißem Pfeffer. Am Gaumen geschmeidig, neben den süßlich-reifen Fruchtaromen zeigt sich eine saline, frische Note, die die Präzision dieses Champagners toll unterstreicht. Im Finale kommt vor allem die kreidig-pudrige Komponente durch und hinterlässt eine Sensation aus purer Eleganz - spätestens in diesem Moment ist jeder geflasht. Wie der Name "Oenophile" schon sagt - das ist ein Champagner für "echte" (Schaum)Weinliebhaber!
Steckbrief
| Produktnummer: | 873742-2020 |
|---|---|
| Kategorie: | Champagner |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Champagne |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2020 |
| Geschmacksrichtung: | brut nature / non dosato / zéro dosage |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Verschluss: | Sektkorken Natur |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Pierre Gimonnet & Fils 1, rue de la République 51530 Cuis FR |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 327 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 79 |
0.75 L (51,87 €/L)
Lebensmittelangaben
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