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Internationale Bewertung

James Suckling

Januar 2024

"Versuchen Sie, Geduld mit diesem Marathonläufer zu haben, der kaum die Startlinie verlassen hat. Extrem schieferige und kieselige Nase. Nur Mineralien und Hefe am extrem jugendlichen Gaumen, dieser Wein befindet sich noch in einem embryonalen Stadium der Entwicklung. Mit der Belüftung im Glas öffnen sich jedoch langsam die Aromen von Waldbeeren und Kräutern. Enorme Struktur und Potenzial. Am besten ab 2025."

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Falstaff

93+, November 2023

"Fuderwürze, kräuterig, feines Malz, süßer Pfirsich, Schwarze Johannisbeere. Am Gaumen mit dichtem, engmaschigem Extrakt, phenolisch gestützt, geschmeidig, beinahe ölig, prägende, schiefrige Mineralik, die Restsüße verschwindet beinahe hinter Säure und Saftigkeit."

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Vinous

Juli 2023

"Der 2022er Riesling Maximin Grünhäuser Abstberg Superior ist auf GG-Niveau ausgebaut, aber nicht gesetzlich trocken. Eine lebhafte Cremigkeit umrahmt die feine Mirabelle und die zarte, reife Zitronenschale in der Nase. Am Gaumen wird der Zitronenglanz aufgegriffen und durch pikante, pfeffrige Elemente ergänzt, die würzig und kräftig sind. Die Frucht in der Mitte des Gaumens ist saftig und rund, und der Abgang ist trotz der Restsüße von 15 g/l nur trocken, kein Wunder bei 9 g/l Säure. Ein Fencheltee-Echo schimmert schön im langen, gerade noch trockenen Abgang. Unglaublich lang. (Trocken)"

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Steckbrief

Produktnummer: 904023-2022
Gattung: Weißwein
Land: Deutschland
Anbaugebiet: Mosel
Rebsorte: Riesling
Geschmacksrichtung: feinherb
Jahrgang: 2022
Klassifizierung: Qualitätswein bestimmten Anbaugebietes
Alkoholgehalt: 12%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 7.9
Ausbau: Tank/Fuderfässer
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Schwefeldioxid, Sulfite
Restzucker: 16.9
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2027
Anschrift Erzeuger: Maximin Grünhaus GmbH Hauptstr. 1 DE 54318 Mertesdorf

Maximin Grünhaus

Eines der berühmten, traditionsreichen Weingüter an der Ruwer ist das Weingut Maximin Grünhaus. Seit 1882 ist das Weingut (eine ehemalige Benediktinerabtei) im Besitz der Familie von Schubert und wird heute von Dr. Carl von Schubert und seinem Sohn Maximin von Schubert in der 5. und 6. Generation bewirtschaftet. Es liegt im Ort Mertesdorf am Fuße eines ausgedehnten, steilen Südhanges auf der linken Seite der Ruwer, etwa 2 km von deren Mündung in die Mosel.

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