Im Glas schimmert ein intensives Violettrot, in der Nase duften Sauerkirsche, Heidelbeere und Pflaume mit Zedernholz, süßen Gewürzen und Kakao. Die Aromen der intensiven Nase spiegeln sich ebenfalls am Gaumen wider. Kraftvolle Struktur, reife Tannine mit einer harmonisch ausbalancierten Säure, frischer Frucht und ein lang anhaltender Abgang lassen einen herausragenden Wein entstehen. Passt zu Braten, rotem Fleisch, Wildgerichten und würzigen Käsen. Exzellent!
pro Flasche 31,90 €
Inhalt: 0.75 L (42,53 €/L)
Aktuell nicht verfügbar
Rund um das Landgut Montefalco wachsen die Trauben der autochthonen Rebsorte Sagrantino. Ursprünglich wurde diese in Klostern kultiviert und dort vor der Reblaus geschützt, weshalb das Weingut Lungarotti diese noch heute anbauen kann. Um einen extraktreicheren Wein zu gewinnen, wurden die Trauben streng selektioniert und anschließend 28 Tage auf der Maische vergoren, bevor der junge Wein weiter in Holzfässern, teilweise Barriques vergoren wurde. Zusätzliche 2 Jahre Flaschenreifung geben sein Übriges.
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 362319-2019 |
|---|---|
| Ausbau: | 12 Monate in Barrique |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 12 - 16°C |
| Land: | Italien |
| Anbaugebiet: | Umbrien |
| Rebsorte: | Sagrantino |
| Jahrgang: | 2019 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 15,00% |
| Klassifizierung: | Denominazione di Origine Controllata e Garantita |
| Aroma: | Reife Beeren, Tabak, Schokolade, Gewürze |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Wildgerichten und gereiftem Käse |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | 5,10 g/l |
| Restzucker: | 1,20 g/l |
| Anschrift Erzeuger: | Lungarotti Soc. Agricola a.r.l. Viale Giorgio Lungarotti, 2 06089 Torgiano IT |
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