Der Mâcon-Verzé La Jobeline zeigt die präzise Chardonnay-Stilistik von Esprit Leflaive und stammt von einer steilen, nach Osten ausgerichteten Lage im Verzé-Tal. Die biodynamisch bewirtschafteten Reben wachsen auf kalk- und tonhaltigen Böden, die dem Wein Struktur und mineralische Prägung verleihen. Die Gärung erfolgt je nach Partie in Edelstahltanks, Foudres, Betongebinden und 600-Liter-Fässern. Anschließend reift der Wein zehn Monate auf der Hefe und weitere sechs Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank.
In der Nase verbinden sich Zitrusfrüchte, weiße Blüten und dezente Noten von Steinobst mit feinen mineralischen Anklängen. Am Gaumen zeigt sich der Mâcon-Verzé klar und präzise, mit gelber Frucht, feiner Würze und einer kalkigen Mineralität. Die lange Hefelagerung verleiht zusätzliche Substanz und sorgt für eine vielschichtige Textur, ohne die Frische des Chardonnays zu überdecken. Die Kombination aus Frucht, Struktur und Mineralität macht La Jobeline zu einem ganz besonderen Weißwein zu einem herausragenden Preis für Leflaive!
pro Flasche 56,90 €
Inhalt: 0.75 L (75,87 €/L)
Aktuell nicht verfügbar
- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Burgund
- Domaines Leflaive
- Chardonnay
- Alkoholgehalt: 12,50%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 193901-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Weißwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 10 - 12°C |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Burgund |
| Rebsorte: | Chardonnay |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 12,50% |
| Aroma: | Zitrus, Birne, Pfirsich und Brioche |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | Ideal zu Fisch, Geflügel und Burgunderküche |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Zutaten : | Trauben, Zucker; Konservierungsmittel und Antioxidantien: SULFITE; Säureregulatoren: Weinsäure [L(+)-]; Gase und Verpackungsgase: Unter Schutzatmosphäre verpackt; |
| Anschrift Erzeuger: | Domaines Leflaive Place du Pasquier de la Fontaine 21190 PULIGNY-MONTRACHET FR |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 328 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 79 |
0.75 L (90,67 €/L)
Lebensmittelangaben
1.5 L (112,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (17,20 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (14,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (198,67 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (238,67 €/L)
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