Der Châteauneuf-du-Pape Blanc von Château de Beaucastel gehört zu den bekanntesten Weißweinen der Appellation. Da auf dem Weingut nur rund sieben Hektar mit weißen Rebsorten bestockt sind, zählt er seit jeher zu den Raritäten des Hauses. Die Cuvée wird von Roussanne dominiert, die rund 80% ausmacht und für die charakteristische Stilistik verantwortlich ist. Die Trauben stammen von Böden aus mariner Molasse mit einer Auflage aus alpinen Kieseln. Nach der selektiven Handlese wird ein Teil des Weins in Eichenfässern und der größere Anteil im Edelstahltank vergoren und ausgebaut. Die anschließende Reife von acht Monaten sorgt für eine ausgewogene Verbindung von Frucht, Struktur und Eleganz.
In der Nase zeigen sich florale Noten von weißen Blüten sowie Aromen von reifem Pfirsich und Zitrusfrüchten. Am Gaumen präsentiert sich der Wein ausgewogen und vielschichtig, mit einer feinen Säure, cremiger Textur und klarer Frucht. Pfirsich- und Zitrusaromen werden von einer dezenten salzigen Note begleitet, die bis in den langen Nachhall präsent bleibt. Ein Beaucastel Blanc, der die elegante und präzise Seite von Châteauneuf-du-Pape auf ganz besondere Weise zeigt!
pro Flasche 119,00 €
Inhalt: 0.75 L (158,67 €/L)
Sofort verfügbar, Lieferzeit: 1-3 Tage
- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Rhône
- Château de Beaucastel
- Bourboulenc
- Roussanne
- Clairette
- Picardan
- Grenache Blanc
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 872410-2024 |
|---|---|
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Rhône |
| Region: | Châteauneuf du Pape |
| Rebsorte: | Bourboulenc, Clairette , Grenache Blanc, Picardan, Roussanne |
| Jahrgang: | 2024 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 14,00% |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Inhalt: | 0,75l |
| Gesamtsäure: | g/l |
| Restzucker: | g/l |
| Zutaten : | Trauben, Säureregulatoren: Weinsäure, Konservierungsstoffe: SULFITE, Ascorbinsäure, Stabilisatoren: Gummiarabicum, Gase und Packgase: Stickstoff, Kohlendioxid, Sonstige: Kaliumbicarbonat, Carboxymethylcellulose |
| Öko-Kontrollstelle : | FR-BIO-01 |
| Anschrift Erzeuger: | Domaine Perrin Route de Jonquieres 84100 ORANGE FR |
| Fettgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
|---|---|
| Salzgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Eiweißgehalt in g pro 100ml: | 0,00 |
| Kohlenhydrate in g pro 100ml: | 0,90 |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 328 |
| davon Zuckergehalt in g pro 100ml: | 0,20 |
| davon gesättigte Fettsäuren in g pro 100ml: | 0,00 |
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 79 |
Château de Beaucastel
Einer der großen Erzeuger des Châteauneuf-du-Pape ist Château de Beaucastel. Was die Familie Perrin hier in den letzten 50 Jahren aufgebaut hat, ist fast ohne Beispiel. Schon seit den 1950er Jahren wird ökologischer Landbau betrieben, seit 1974 werden die Weinberge nach biodynamischen Grundsätzen bewirtschaftet. Beaucastel ist einer der Betriebe, der noch alle 13 für den roten Chateauneuf-du-Pape zugelassenen Traubensorten verwendet. Diese werden getrennt ausgebaut und erst danach assembliert. Der Chateauneuf-du-Pape wird bei Beaucastel ausschließlich in großen Holzfässern ausgebaut (keine Barriques), während des gesamten Ausbaus nicht mehr umgepumpt und nach dem Ausbau unfiltriert abgefüllt. Traditionell setzt Château Beaucastel deutlich weniger Schwefel bei der Abfüllung ein als andere Erzeuger. Herausragende, traditionell erzeugte Châteauneuf-du-Pape mit einer fast schon legendären Langlebigkeit. Wenn Sie einmal die Chance haben, älter gereifte Jahrgänge der Chateauneuf-du-Pape von Beaucastel zu verkosten, nutzen Sie dies unbedingt. Es lohnt sich!
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