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„Ein Rosé-Champagner aus dem Jahr 1999 mit einer wunderbar seidigen Textur und einer herrlichen Frische, in der die ganze Kraft reifer Pinot-Noir-Trauben zum Ausdruck kommt.“, so beschreibt Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon den Late Release Brut Rosé Vintage Champagner aus dem Jahr 1999.

Internationale Bewertung

Decanter

Oktober 2024

Als jüngster „Late Release Vintage Rosé“ der 2024 erschienenen Vertikalverkostung stammt der 1999er aus einem reifen Jahrgang mit geringem Säuregehalt. Dank seiner 10-jährigen Reifung auf der Hefe zeichnet sich dieser Jahrgang durch eine wunderbar befriedigende, warmtonige Intensität aus. Er besticht durch Noten von roten Pflaumen, Karamell und Orangenbitter, ist weich und umhüllend, mit einer sanften Perlage und einem würzigen, leicht herzhaften Abgang. Vollständig entfaltet und doch voller Lebendigkeit. Hier muss man nicht länger warten.

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Vinous

März 2024

Der 1999er Rosé Late Release ist grandios. Reichhaltig, tiefgründig und cremig – der 1999er trifft genau den richtigen Ton. Noten von Wildkirsche, Ingwer, Gewürzen und Rosenblättern entfalten sich mühelos im Glas. Der 1999er ist nach wie vor sehr frisch und lebendig und einfach hervorragend. Es war ein Jahr mit besonders niedrigem Säuregehalt – damals der niedrigste seit 1959 –, mit sehr reifen Chardonnays, und dennoch ist der Wein geradezu herausragend.

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Steckbrief

Produktnummer: 158122-1999
Kategorie: Champagner
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8 - 10°C
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Jahrgang: 1999
Geschmacksrichtung: brut
Alkoholgehalt: 12,00%
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Aroma: Cassis, Heidelbeere, Pfingstrose, Kakao
Verschluss: Sektkorken Natur
Speiseempfehlung: zu ente, thunfisch, pilzen, gereiftem käse
Inhalt: 0,75l
Gesamtsäure: 7,10 g/l
Restzucker: 9,30 g/l
Anschrift Erzeuger: Champagne Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy 51100 REIMS FR
Ein Pferd zieht eine landwirtschaftliche Vorrichtung durch ein Weinbergfeld, während eine Person in der Nähe arbeitet. Die Umgebung ist von Weinreben umgeben, mit einem bewölkten Himmel im Hintergrund.

Champagne Louis Roederer

Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen in der 7. Generation. Champagne Louis Roederer feiert 2026 sein 250-jähriges Jubiläum und ist unter dem Motto „Créer, c’est aimer“ (Erschaffen, das heißt lieben)–, der Überzeugung verpflichtet, aus dem Besten der Natur Meisterwerke zu schaffen. 
Das Haus zählt zu den letzten großen unabhängigen Champagnerhäusern, die ihre Eigenständigkeit bewahren konnten, und verfügt über einen in der Champagne außergewöhnlich großen Besitz von über 200 ha eigenen Rebflächen aus ausschließlich Premier- und Grand-Cru-Lagen, die gleichbleibende Spitzenqualität garantieren. Einzigartig ist die Verwendung von in Holzfässern gereiften Reserveweinen, die den Roederer-Champagnern eine beeindruckende Komplexität und Ausgewogenheit verleihen.

Seit dem Jahr 2000 konzentriert sich das Team um Kellermeister Jean-Baptiste Lécaillon darauf, biologisch und naturnah zu arbeiten – besonders bei Roederer Cristal, der Prestige-Cuvée Roederers, die zu 100 % aus biologischem Anbau stammt. Cristal, 1876 für den russischen Zaren Alexander II. kreiert – ist ein Sinnbild der langjährigen Tradition, Exklusivität und des hohen Anspruchs an Qualität von Champagne Louis Roeder. Hervorragend sind zudem die Qualitäten der Roederer Collection; diese Jahrgangs-Cuvées spiegeln die Finesse, Präzision und den charakteristischen Stil des Hauses wider. 

 Im März 2021 erhielt Roederer zudem die französische AB-Zertifizierung (Agriculture Biologique – offizielles französisches Bio-Siegel für ökologischen Weinbau) für 112 Hektar. Mehr als die Hälfte der Rebflächen wird biologisch oder nach den Kriterien der HVE Stufe 3 (Haute Valeur Environnementale – höchste Auszeichnung für nachhaltige Bewirtschaftung) bewirtschaftet. 
Um die charakteristische Qualität und Authentizität seiner Champagner zu sichern, pflegt Champagne Louis Roederer eine eigene Rebschule und betreibt Massal-Selektion – eine seltene Praxis in der Champagne. Dabei werden Rebstöcke aus den besten alten Pflanzen (den „Mutterstöcken“) ausgewählt, um daraus neue Reben zu ziehen. Diese Methode erhält die genetische Vielfalt und stellt sicher, dass jede Generation von Reben die besten Eigenschaften für die Spitzenweine weitergibt. 

Frédéric Rouzaud schreibt: Wir sind zutiefst beeindruckt von der Magie der Natur und bemühen uns, ihr so gut wie möglich zu dienen, um etwas von ihrer Magie in unseren Weinen einzufangen.“ 

Die gleiche Leidenschaft und Präzision, die in der Herstellung jedes Champagners steckt, zeigt sich nicht nur im naturnahen Weinbau, sondern auch im Engagement des Hauses Champagne Louis Roederers für Kunst und Kultur. 
So arbeitet Champagne Louis Roederer regelmäßig mit renommierten Künstlern zusammen, darunter Philippe Starck für die Linie Roeder & Starck Brut Nature und Brut Nature Rosé sowie Duy Anh Nhan Duc, dessen Werke wie „Un nouveau printemps“ die Philosophie des Hauses und die Verbindung zur Natur eindrucksvoll reflektieren. Über die Fondation Louis Roederer fördert das Haus zudem junge Künstler:innen und Fotograf:innen, etwa im Rahmen des „Discovery Award“ oder von Projekten an Instituten für zeitgenössische Kunst. 
Diese Initiativen zeigen, wie Roederer Champagner mit Kreativität und Kultur verbindet.

 Für 2026 wurde Champagne Louis Roederer zum 7. Mal in Folge von Drinks International als 
World’s Most Admired Champagne Brand“ ausgezeichnet – 
ein eindrucksvolles Zeugnis für die konstant herausragende Qualität und das internationale Renommee des Hauses als weltweit führender Champagnerproduzent.

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