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Internationale Bewertung

Falstaff

November 2020

"Erstmals zur Gänze aus biozertifiziertem Traubengut: mittleres Grüngelb, Silberreflexe, anhaltendes, feinperliges Mousseux. Typische Cristal-Nase mit weißem Apfel, frischem Pfirsich, feinem Biskuit, ein Hauch Orangenkonfit, aber auch Limetten, attraktives Bukett. Sehr stoffig, tropenfruchtige Nuancen, klar etwas bereitschultriger als der feinstziselierte 2008er, getragen von lebendiger Säure, mineralisch und balanciert im Abgang, hat etwas unmittelbar Ansprechendes, kann aber mit weiterer Flaschenreife noch zulegen. Einmal mehr ein Kandidat für den Titel Champagner des Jahrgangs."

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Antonio Galloni

Dezember 2019

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James Suckling

Juli 2019

"Solch attraktive, frische, blumige Aromen mit feinem Brot, einem Hauch von weißen Mandeln und einem Zitronenrand. Weiße Kirschen und auch starke, kalkhaltige Mineralien. Der Gaumen fühlt sich sehr gelassen an. Nahtlose und recht seidige Textur mit müheloser Länge und Fließfähigkeit. Sehr flüssig und gelassen. Sehr späte, wärmende Mandelaromen. Dies ist sehr lang und glatt mit einem samtigen Abgang. Super langes Pinotgewicht. Entschlossen und trinkbar, aber wird so gut altern."

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Wine Enthusiast

Dezember 2020

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Vinous

Dezember 2019

"Der 2012er Cristal ist ein weiterer, absolut herausragender Wein. Reichhaltig, weinig und wunderschön strukturiert, war das Jahr 2012 bei den drei Gelegenheiten, bei denen ich es bisher probiert habe, wirklich großartig. Im Glas ist das 2012 strahlend und üppig, besitzt aber eine bemerkenswerte Transparenz und auffallende aromatische Tiefe. Im Glas entwickeln sich leichte tropische Noten, die dem 2012er ein Gefühl von exotischer Schönheit verleihen. Der Jahrgang 2012 ist der erste Jahrgang von Cristal, der aus 100% biologisch angebauten Früchten hergestellt wird. Dieser Ansatz wurde ab dem Jahr 2007 schrittweise eingeführt und hat Cristal vor allem in seiner aromatischen Breite grundlegend verändert. Zweitausendzwölf ist der Jahrgang, in dem endlose Erprobungen und Experimente in der Landwirtschaft und Weinbereitung durchgeführt werden. Das 2012 ist einfach umwerfend. So einfach ist das. Die Dosierung beträgt etwas mehr als 7 Gramm pro Liter, die niedrigste, die es je für Cristal gegeben hat."

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Wine Spectator

Dezember 2020

"Aromen von klarem Honig, knackigen grünen Früchten, weißem Pfirsich, Gebäck und getrockneten weißen Blumen leiten den 2012 Cristal ein. Dies in einer breiteren, strukturierteren und muskulöseren Form als der Cristal 2008 dies zu tun vermochte. […] Dies ist der erste Cristal, der ausschließlich aus biologisch angebauten Trauben hergestellt wird und er markiert somit ein neues Kapitel für Louis Roderer. […]."

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Robert Parker

Dezember 2019

"Aromen von klarem Honig, knackig grünen Obstbäumen, weißem Pfirsich, Gebäckcreme und getrockneten weißen Blüten verleihen dem Cristal 2012 einen vollmundigen, konzentrierten und kraftvollen Wein, der für den Keller gebaut wurde. Der 2012 ist breiter, strukturierter und muskulöser als der 2008er Cristal, mit scheinbar noch größeren Reserven an strukturierendem Trockenextrakt. Dies ist der erste Cristal, der ausschließlich aus Trauben aus biologischem Anbau hergestellt wurde. Damit schlägt Louis Roderer ein neues Kapitel auf. Die Mischung ist 60% Pinot Noir und 40% Chardonnay, ohne malolaktische Gärung vinifiziert und mit 7,5 Gramm pro Liter Dosierung ausgebracht. Chef de Caves Jean-Baptiste Lecaillon hat sich erneut selbst übertroffen."

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Steckbrief

Produktnummer: 158031-2012
Gattung: Champagner & Co
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Champagne
Rebsorte: Chardonnay, Pinot Noir
Geschmacksrichtung: brut
Jahrgang: 2012
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 12.5%
Besonderes: Magnum & Co, Prämierte
Kategorie: Champagner
Verschluss: Naturkorken
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 8 °C
Anschrift Erzeuger: Louis Roederer S.A. 21, Boulevard Lundy FR 51100 REIMS

Champagne Louis Roederer

Gegründet 1776 in Reims, führt heute Frédéric Rouzaud das Unternehmen. Champagne Louis Roederer ist eines der letzten großen Champagnerhäuser, das seine Unabhängigkeit bewahren konnte und verfügt über einen in der Champagne Frankreich außergewöhnlich großen Besitz (über 200 ha) an eigenen Rebflächen (ausschließlich Premier und Grand Cru Lagen), die eine gleichbleibende Spitzenqualität garantieren.

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Neu
Champagne Louis Roederer
Collection 246 halbe Flasche C246
Frankreich | Champagne

Champagner
 

0.375 L (79,73 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 29,90 €*
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Bellavista
Alma Grande Cuvée Brut
Italien | Lombardei

Franciacorta
 

0.75 L (43,87 €/L)

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pro Fl. 32,90 €*
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Perelada
Cava Perelada Gran Claustro 2019
Spanien | Empordà

Cava
 

0.75 L (33,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 24,90 €*
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Champagne Louis Roederer
Brut Rosé Vintage 2017
Frankreich | Champagne

Champagner
 

0.75 L (127,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 95,90 €*
Champagne Louis Roederer
Brut Vintage 2016
Frankreich | Champagne

Champagner
 

0.75 L (119,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 89,90 €*
Neu
Champagne Louis Roederer
Collection 244 Deluxe Magnum C244
Frankreich | Champagne

Champagner
 

1.5 L (92,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 139,00 €*
Neu
Champagne Pierre Gimonnet & Fils
Grands Terroirs de Chardonnay Special Club 2016
Frankreich | Champagne

Champagner
 

0.75 L (92,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 69,00 €*
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Champagne Louis Roederer
Blanc de Blancs Brut Deluxe 2016
Frankreich | Champagne

Champagner
 

0.75 L (153,33 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 115,00 €*
Baron de Ladoucette
Champagne Comtesse Lafond Brut
Frankreich | Champagne

Champagner
 

0.75 L (66,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 49,90 €*
Neu
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Champagne Louis Roederer
Roederer Collection 245 GP C245
Frankreich | Champagne

Champagner
 

0.75 L (75,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 56,90 €*
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Champagne Louis Roederer
Roederer Collection 244 Deluxe C244
Frankreich | Champagne

Champagner
 

0.75 L (79,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 59,90 €*
Neu
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Champagne Louis Roederer
Cristal Brut in Geschenkpackung 2016
Frankreich | Champagne

Champagner
 

0.75 L (398,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 299,00 €*

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