Der Nerofino Rosso von Castel Firmian ist eine elegante Cuvée aus 50 % Teroldego und 50 % Lagrein, zwei charakteristischen, autochthonen Rebsorten Südtirols. Beide Trauben reifen zunächst getrennt 6 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern, bevor sie weitere 12 Monate gemeinsam im Stahltank und auf der Flasche ausgebaut werden, um Fruchtigkeit und Balance optimal zu erhalten. Im Glas zeigt sich der Wein in intensivem Rubinrot mit dezenten violetten Reflexen. Teroldego bringt Aromen von roten Beeren und Kirschen, während der Lagrein Nuancen von dunklen Pflaumen, Gewürzen und zarten Kräuteranklängen beiträgt. Am Gaumen vereinen sich Kraft und Eleganz mit weichen Tanninen und ausgewogener Frische, die in einem langen, harmonischen Abgang endet. Perfekt zu Pasta, herzhaften Ragouts oder gereiftem Käse – ein stilvolles Cuvée für genussvolle Momente.
pro Flasche 9,90 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Italien
- Castel Firmian
- Teroldego
- Lagrein
- Alkoholgehalt: 13,00%
- Naturkorken
Steckbrief
| Produktnummer: | 213001-2022 |
|---|---|
| Ausbau: | Großes Holzfass 6 M, Edelstahltank 12 M |
| Kategorie: | Rotwein |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 8 - 18°C |
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Lagrein, Teroldego |
| Jahrgang: | 2022 |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Alkoholgehalt: | 13,00% |
| Aroma: | Johannisbeere, Blaubeere, dunkle Beeren |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Speiseempfehlung: | zu Reh, Blauschimmelkäse & Pasta |
| Inhalt: | 0,75l |
| Anschrift Erzeuger: | Nosio S.p.A. - Gruppo Mezzacorona Via del Teroldego 1/E IT 38016 Mezzocorona |
| Brennwert in kJ pro 100ml: | 317 |
|---|---|
| Brennwert in kcal pro 100ml: | 76 |
Castel Firmian
Bei Castel Firmian aus dem Trentino wird Vielfalt und Nachhaltigkeit groß geschrieben. Inmitten hoher Bergen, Terrassenlagen und bis hin zur Ebene des Gardasees erzeugt der größte Pinot Grigio (Grauburgunder) Produzent Weine auf besonderem Terroir, das für viele der autochthonen Rebsorten wie Moscato Giallo, Lagrein und Teroldego genauso hervorragende Bedingungen bietet wie für internationale Rebsorten wie Chardonnay oder Merlot.
In der Rotaliana-Hochebene, die der schönste Weingarten Europas genannt wird, haben die Weine von Castel Firmian ihre Heimat gefunden. Der Name nimmt Bezug auf das gleichnamige Schloss: eine 1480 erbaute, die Landschaft prägende Adelsresidenz mit herrlichem Blick auf die Weinberge der Hochebene.
Die sortenreinen Weine zeichnen sich durch Eleganz, Frische und einer großen Zugänglichkeit aus. Dazu haben alle Weine ein exzellentes Preis-Genuss-Verhältnis!
0.75 L (10,53 €/L)
Lebensmittelangaben
0.75 L (10,53 €/L)
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0.75 L (14,53 €/L)
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