11.10.24

Zweigelt - Österreichs Alleskönner
Zweigelt - Österreichs Alleskönner
- Neuzüchtung aus St. Laurent x Blaufränkisch
- Gegen Ende des 20. Jahrhunderts hat der Blaue Zweigelt den größten Anteil der Rotweinanbaufläche in Österreich erreicht und ist somit die wichtigste Rotweinsorte in allen Weinbauregionen - vor allem im Carnuntum und am Neusiedlersee entstehen besondere Zweigelt.
- geringe Bodenansprüche, erfordert aber wegen der guten Fruchtbarkeit intensive Laubarbeit und Ertragsregulierung
- mittelgroß, dichtbeerig, zylindrisch, runde Beeren, blauschwarz gefärbt
- Die Sorte liefert Rotweine mit violetten Reflexen und kräftigem Tannin. Bei hoher Reife entstehen vollmundige und langlebige Weine mit Sauerkirschenaroma. Hochwertige Weine werden auch im Barrique ausgebaut.