Traubenlese mit unserer Burgunderflüsterin
Der Jahrgang 2024 war einer zwischen Hoffnung und Herausforderungen: Der Frost im Frühjahr verhieß keinen guten Start, wobei die Ergebnisse in Deutschland nicht unterschiedlicher sein könnten.
Unsere Burgunderflüsterin Theresa hat euch schon das ganz Jahr aus ihrem Weinberg erzählt und jetzt war endlich Erntezeit: „Unsere Traubenlese war geprägt von strahlendem Sonnen-schein, aber ähnelte teilweise einer Eiersuche an Ostern. Der Frost bescherte und so wenig Trauben, wie seit Ewigkeiten nicht mehr - dazu noch den Sonnenbrand sorgfältig rauszupicken war oberstes Gebot. Trotz allem bleiben wir optimistisch und schätzen jede Traube, die wir ernten konnten, denn die geernteten hatten eine tolle Qualität. Wir sind gespannt auf die fertigen Weine!“
Wir können es den neuen Jahrgang auch kaum abwarten und sind jedes Jahr wieder erstaunt, was uns die Natur beschert.