Rum Saison Pale ist der perfekte Einstieg in die Rumwelt von Rum Saison – eine spannende Cuvée aus 45% Barbados, 35% Trinidad und 20% Jamaika, sorgfältig nach den Metho-den der Cognacherstellung geblendet. Dabei wurden die Rums so kombiniert, dass jedes Terroir mit seinem charakte-ristischen Aromaprofil perfekt zur Geltung kommt.
Die Basis bilden Rums, die entweder aus Melasse im Pot Still oder aus Zuckerrohrsaft in Kolonnen destilliert wurden.
Das Ergebnis: eine beeindruckende Kombination aus Reichhaltigkeit, Tiefe und gleichzeitig eleganter Leichtigkeit. In Frankreich erhielt der Pale Rum zusätzlich 3 Monate Reifezeit in französischen Eichenholzfässern, wodurch sein Geschmacksbild noch runder und harmonischer wurde. In der Nase zeigen sich frische, fruchtige Noten von Banane, Vanille und einem Hauch Honig. Am Gaumen wirkt er weich, ausgewogen und vielseitig – pur ebenso großartig wie als Basis hochwertiger Cocktails.
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Spirituose des Monats August – Rum Saison Pale