Wenn süße Frucht und feine Säure aufeinandertreffen, entsteht ein Spiel, das perfekt in die ersten sonnigen Tage passt. Giustis Aceto Balsamico mit Himbeere vereint den traditionsreichen Balsamico von Giusti mit natürlichen Himbeeraufgüssen. Mindestens sechs Monate in Eichenholzfässern gereift, entfaltet er eine elegante Balance aus Tiefe, Frucht und feiner Süße.
Im Blackberry Love mit Balsamico Twist trifft er auf Brombeeren, Minze und Limette.
Das brauchen Sie:
• 8–10 Brombeeren
• 4 Minzblätter
• 2 TL Giusti Aceto Balsamico mit Himbeere
• Saft von 2 unbehandelten Limetten
• 2cl Tequila Blanco z.B. von Padre Azul
• Eis
• 100–150 ml Ginger Ale oder Prosecco
• Brombeeren, Rosmarin & Limettenscheiben zur Dekoration
So geht’s:
Die Brombeeren im Shaker leicht zerdrücken. Minzblätter dazugeben und kurz andrücken.
Giusti Himbeer-Balsamico, Limettensaft und Wodka hinzufügen. Mit Eis auffüllen und kräftig shaken.
In mit Eis gefüllte Gläser abseihen, mit Ginger Ale oder Pro-secco aufgießen und dekorieren.
Ein Drink, der die süß-säuerliche Signatur des Balsamicos elegant in Szene setzt – einfach lecker!