Der 2013 The Caley Cabernet & Shiraz von Yalumba ist ein kraftvoller Rotwein aus dem Barossa Valley, der Power und Finesse auf faszinierende Weise zusammenbringt. Tiefviolett mit einem fast schwarzen Kern zeigt er sich im Glas, in der Nase vielschichte Aromen nach reifen Johannisbeeren, getrockneten Kräutern und Zedernholz, trotz der Intensität dominiert eine elegante Kühle. Im Auftakt spürt man die volle Kraft des Cabernet Sauvignon, feine Minz- und Eukalyptusaromen geben eine fantastische Frische, die Tannine sind reif und geschmeidig und bringen die opulente Frucht des Shiraz perfekt zur Geltung.
- limitiert - max. 3 Flaschen pro Kunde -
pro Fl. 399,00 €
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Australien
- Südaustralien
- Yalumba
- Cabernet Sauvignon
- Shiraz
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
Im Abgang beeindruckt der Caley Cabernet & Shiraz mit Tiefe und Länge - ein kraftvoller Wein, der mit strahlender Eleganz daherkommt und den Weinliebhaber förmlich um den Finger wickelt. Jetzt bereits herrlich zu trinken, aber mindestens noch 10 Jahre Reifepotential. Für Liebhaber australischer Weine ein heißer Tipp!
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 511701-2013 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Australien |
| Anbaugebiet: | Südaustralien |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Shiraz |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2013 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | 20 Monate in Eichenholzfässern |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Erzeuger: | Cassidy Wines Ltd. IE Dublin D24 |
Yalumba
Yalumba ist Australiens ältestes, in Familienbesitz befindliches Weingut (gegründet im Jahre 1849). Vom englischen Braumeister Samuel Smith auf 120 ha Land gegründet, befindet sich Yalumba heute mit Robert Hill Smith noch immer in Familienbesitz. Sechs Generationen haben Yalumba zu einem der bedeutendsten und vor allem besten Weingüter ganz Australiens gemacht. Im Herzen des Barossa-Tales, in dem Dorf Angaston, hat Yalumba seinen Firmensitz.
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