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Maria-Annas Liebling

Der Wiener Gemischte Satz ist seit 2013 geschützte Herkunft und ein Stück Identität Wiens, für das sich Fritz Wieninger als einer der ersten stark gemacht hat. Typisch für den Bisamberg ist die frische Steinobst-Frucht, die reif und geschmeidig daherkommt, dazu feine Toffeearomen. Am Gaumen kraftvoll und zupackend, die satte Frucht wirkt in Kombination mit den Aromen nach Zitronenmelisse und Salbei raffiniert, im Abgang sehr elegant. Schmeckt hervorragend zur klassischen Wiener Küche, klar!

Internationale Bewertung

Vinous

Februar 2024

"Der 2022 Wiener Gemischter Satz Bisamberg ist eine Feldmischung aus Weißburgunder, Graubrunder und Chardonnay, gewachsen auf kalkhaltigem, leicht sandigem Löss und in Edelstahl vergoren. In der Nase zeigt er eine leichte Cremigkeit. Am Gaumen ist er flüssig und kompakt, mit einer schönen Frische, die an frische Äpfel und reiferes, runderes, gelbes Apfelfleisch denken lässt. Ein Hauch von Phenol fügt ein strukturelles Element hinzu, das diesen Wein schön ausgewogen macht. Aber die wesentliche Frische und Saftigkeit steht im Vordergrund. (Knochentrocken)"

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Falstaff

92-94, Juli 2023

"Helles Grüngelb, Silberreflexe. Kandierte Orangenzesten, reife gelbe Tropenfrucht, etwas Honig, mit frischer Apfelfrucht unterlegt. Mittlere Komplexität, weißes Kernobst, frisch und gut anhaftend, zarte Fruchtsüße im Abgang, mineralisch, mit Reifepotenzial ausgestattet."

Falstaff Logo 94

Steckbrief

Produktnummer: 757008-2022
Gattung: Weißwein
Land: Österreich
Anbaugebiet: Wien
Rebsorte: Chardonnay, Grauburgunder, Weißburgunder
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2022
Alkoholgehalt: 13%
Besonderes: Bio, Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 6.1
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 1
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2026
Öko-Kontrollstelle: AT-BIO-402
Anschrift Erzeuger: Weingut Wieninger Stammersdorfer Str. 31 AT 1210 WIEN

Wieninger

Weine aus Wien? Dies klingt erst einmal ungewöhnlich, aber die Gegend um Wien zählt zu einer der besten Anbauregionen Österreichs. Das Weingut Wieninger ist seit vielen Jahren an der Spitze der Wiener Weingüter rund um Wien. Schon 1990 wurde Fritz Wieninger vom Falstaff zum Winzer des Jahres gewählt und immer wieder sind die Wieninger-Weine bei Bewertungen an erster Stelle zu finden.

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