Aus der Basis-Linie vom Weingut Wageck kommt der Grauer Burgunder Fundament mit einem Bukett von heller Frucht mit mineralischem Touch vom Kalksteinboden. Am Gaumen cremig elegant, mit sehr zarter Säurestruktur und feinem Mundgefühl. Im Abgang mit mineralischer Frische.
Passt zu gebratenem Kalb oder Huhn und gegrilltem Lachs. Die zarte Säure macht den Weißwein zu einem harmonisch-angenehmen Begleiter.
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- Weißwein
- 0.75l
- trocken
- Deutschland
- Pfalz
- Wageck Pfaffmann
- Grauburgunder
- Alkoholgehalt: 12.5%
- Schraubverschluss
Steckbrief
| Produktnummer: | 690901-2022 |
|---|---|
| Gattung: | Weißwein |
| Land: | Deutschland |
| Anbaugebiet: | Pfalz |
| Rebsorte: | Grauburgunder |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2022 |
| Klassifizierung: | Qualitätswein |
| Alkoholgehalt: | 12.5% |
| Kategorie: | Weißwein |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Gesamtsäure: | 5 |
| Ausbau: | 30% 500er Fässer Rest Stahl |
| Farbe: | weiß |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 4.1 |
| Trinktemperatur: | 8-10°C |
| Anschrift Erzeuger: | Weingut Wageck Pfaffmann GdbR Luitpoldstr. 1 DE 67281 Bissersheim |
Wageck Pfaffmann
Seit mehr als einem Jahrhundert steht der Name Wageck für Qualitätsweinbau im kleinen Ort Bissersheim. Mit Frank und Thomas Pfaffmann leitet nun die 5. Generation das Weingut in der nördlichen Pfalz. Mit guten Qualitäten gibt man sich hier nicht zufrieden, Thomas Pfaffmann will zu den besten Erzeugern Deutschlands gehören und darauf ist das gesamte Handeln ausgelegt. Alle Böden sind von tertiärem Kalk geprägt, was den Weinen eine wundervolle Finesse verleiht.
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