Vigna San Francesco Cabernet Sauvignon 2018

Vinous

Juni 2022

"Der Cabernet Sauvignon Vigna San Francesco 2018 hat einen staubigen und blumigen Charakter, mit pfeffrigen Kräutern und Wildblumen, die einer Masse von zerdrückten Himbeeren weichen. Er ist seidig und raffiniert und vermittelt von Anfang an pure Eleganz, mit einer Welle reifer roter und schwarzer Beeren, die den Gaumen umspülen und feinkörnige Tannine unter einem Hauch von süßen Veilchen- und Rosentönen verweilen lassen. Er klingt viel frischer aus als erwartet und ist auch nur leicht strukturiert, während Nuancen von Heidelbeerhaut und ein Hauch von Balsamkräutern nachklingen. Der Cabernet Vigna San Francesco 2018 zeigt die Schwierigkeiten des Jahrgangs, dem es ein wenig an Reife und Tiefe fehlt, doch das Endergebnis ist eigentlich recht zufriedenstellend."

Vinous

Juni 2022

"Der 2021 Etna Bianco Buonora ist nuanciert und schmackhaft im Glas und beeindruckt mit einer Mischung aus gelbem Apfel, getrockneten Blumen, Anklängen von rohen Mandeln und Rauch. Der Buonora hat eine weiche Textur und eine schöne Säurebalance, die die salzigen Früchte des Obstgartens und einen Hauch von saurer Melone unterstreicht. Der Buonora schließt mit Finesse ab, leicht strukturiert und klassisch trocken. Er ist schon heute sehr schön, hat aber auch das Potenzial für eine kurzfristige Lagerung."

Wine Spectator

November 2022

"Aromen und Geschmacksnoten von würzigem Tabak und grünen Oliven treffen am Gaumen dieses frischen, strukturierten Rotweins auf reife schwarze und rote Johannisbeerfrüchte. Ein Hauch von mineralischem Eisen und Graphit, Espresso und Balsamico unterstreicht das Geschmacksspektrum, während feine, kreidige Tannine den Abgang festigen. Trinken Sie ihn jetzt bis 2028. 2.416 Kisten hergestellt, 25 Kisten importiert."