Der Barrel Reserve 60/40 aus dem chilenischen Weingut Santa Ema ist ein Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot. In der Nase kommen Aromen dunkler Beerenfrüchte und schokoladiger Würze zum Ausdruck; umgeben von einem Hauch Mandel. Der harmonische Cuvée zeigt sich am Gaumen sehr samtig und saftig mit einer angenehmen Tanninstruktur.
Passt zum BBQ, zu Lamm mit Kräuter Marinade, würzigen Steaks oder zu reifen Käsesorten. Trinkfreude vorprogrammiert!
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Steckbrief
Produktnummer: | 111244-2020 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Chile |
Anbaugebiet: | Maipo Valley |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Merlot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2020 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 14% |
Besonderes: | Angebote |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 16°C |
Trinkreife: | bis 2025 |
Anschrift Erzeuger: | P.J. Valckenberg GmbH Am Bogen 18 DE 67593 Westhofen |

Santa Ema
Pedro Pavone Voglini machte sich 1917 auf die Reise in die damals Neue Welt und erreichte 1931 das Maipo Tal. Er sah Potential und begann stückweise die Flächen zu kaufen, auf denen heutzutage die besten Trauben des Gutes wachsen. 1956 wurde dann bei Santa Ema das erste Mal Wein in Flaschen abgefüllt, was ein Meilenstein für das Weingut war und auch den Grundstein für Erfolg setzte: 1986 wurde mit Brasilien der erste Exportmarkt geöffnet und 2003 die völlig neue Kellerei in El Peral gebaut.
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