Die Cuvée Biodynamite aus Riesling und Gewürztraminer präsentiert sich im Glas als wahre Fruchtbombe: Aromen von Äpfeln, Nektarinen und Orangen machen Lust auf mehr und die feine Kräuterwürze rundet den Gesamteindruck perfekt ab. Am Gaumen eine wunderbare Harmonie der Rebsorten mit einer ausbalancierten Struktur, die die Säure des Rieslings und die Würze des Traminers perfekt hervorhebt.
Passt zu leichten Vorspeisen, Salaten mit gebratenem Fisch oder Geflügel, Safranrisotto, gebratenen Fenchel und Pasta mit hellen Soßen und frischen Kräutern. Ein sehr angenehmer Begleiter mit tollem Preis-/Genussverhältnis.
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Steckbrief
Produktnummer: | 111131-2021 |
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Gattung: | Weißwein |
Land: | Deutschland |
Anbaugebiet: | Pfalz |
Rebsorte: | Gewürztraminer, Riesling |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Qualitätswein |
Alkoholgehalt: | 12.5% |
Besonderes: | Bio |
Kategorie: | Weißwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Gesamtsäure: | 4.8 |
Farbe: | weiß |
Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 4.6 |
Trinktemperatur: | 9 °C |
Trinkreife: | bis 2024 |
Anschrift Erzeuger: | Weingut Pflüger DE 67098 Bad Dürkheim |

Pflüger
Alexander Pflüger hat seit 2008 immer das große Ganze im Blick. Das biodynamische Weingut Pflüger arbeitet aber schon seit mehr als 20 Jahren ökologisch. Für Familie Pflüger steht die Natur an erster Stelle. "Ziel ist ein lebendiger Weinberg, der sich durch Begrünung und eine Vielfalt an Kräutern auszeichnet."
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