Der Low Intervention Red No.1 von Oddbird ist der erste vom Alkohol befreite Wein der Welt, der nach dem Motto "weniger ist mehr" gekeltert wurde. Merlot und Pinot Noir stammen von vulkanischem Boden in der Region Breganze in Venetien. Nach Handlese und spontaner Gärung, reift die Cuvée 12 Monate in Barriques und Tonneaux.
Der entalkoholisierte Rotwein duftet herrlich nach Aromen von Brombeeren, Heidelbeeren und hat eine typische Kirscharomatik vom Pinot Noir. Am Gaumen ist das Holz schön und angenehm eingebunden, sodass eine geschmeidige Textur entsteht. Aus 100% biologischem Anbau!
Passt zu La Flûte mit Rinderstreifen, Bergkäse, Cranberry, Feldsalat, gesalzene Butter.
pro Fl. 15,90 €
Sofort verfügbar, Lieferzeit 1-3 Tage
- Alkoholfrei
- 0.75l
- trocken
- Schweden
- Oddbird
- Merlot
- Pinot Noir
- Alkoholgehalt: 0%
- Schraubverschluss
Nährwertangaben:
Brennwert in kcal - 18 kcal / 100 ml
Brennwert in kj - 76 kj / 100 ml
Fett - 0 g / 100 ml
Kohlenhydrate - 4 g / 100ml
davon Zucker - 4 g / 100 ml
Proteine - 0 g / 100 ml
Salz - 0 g / 100 ml
enthält Allergene
Steckbrief
| Produktnummer: | 112569 |
|---|---|
| Gattung: | Alkoholfrei |
| Land: | Schweden |
| Rebsorte: | Merlot, Pinot Noir |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Besonderes: | Alkoholfrei, Bio |
| Kategorie: | Alkoholfrei |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 6-8 |
| Anschrift Erzeuger: | Oddbird International AB Bror Nilssons gata 16 SE 41755 Gothenburg |
Oddbird
Oddbird wurde 2013 von Moa Gürbüzer gegründet. Moa ist eine ehemalige Familientherapeutin und Sozialarbeiterin mit über zwei Jahrzehnten Erfahrung. Sie arbeitete hauptsächlich mit alkoholbedingten Familienproblemen und sah aus erster Hand die schädlichen Auswirkungen von Alkohol auf unsere Gesellschaft. Sie war erstaunt darüber, wie viele dieser Probleme immer wieder auftraten, und erkannte, dass eine strukturelle Veränderung notwendig war.
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