Malbec ist in Südafrika eine echte Besonderheit im Rebsortenspiegel, zeigt sich aber auch hier (wie auch in Argentinien) von seiner besten Seite: dunkles kräftiges Rubinrot leuchtet im Glas, in der Nase intensive Aromen nach vollreifen Pflaumen, eine leichte Kräuternote ist wahrnehmbar. Am Gaumen weich und harmonisch, zu dunklen reifen Brombeeraromen kommen dunkle Kakaonoten und Röstaromen dazu, reife gut strukturierte Tannine und eine feine Cremigkeit runden das Geschmackserlebnis ab. Der 2020er Neethlingshof Malbec ist ein geschmeidiger, kraftvoller Malbec, der zu aromatisch-würzigen Fleischgerichten sehr gut passt, aber mit seiner Saftigkeit auch solo hervorragend schmeckt. Ein äußerst delikater und überzeugender Malbec.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Südafrika
- Stellenbosch
- Neethlingshof
- Malbec
- Alkoholgehalt: 14%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2025
Steckbrief
| Produktnummer: | 110854-2020 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Südafrika |
| Anbaugebiet: | Stellenbosch |
| Rebsorte: | Malbec |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2020 |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 14% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Gesamtsäure: | 5.1 |
| Ausbau: | 10 Monate Holzfass |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Restzucker: | 4.4 |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2025 |
| Anschrift Erzeuger: | Distell Europe GmbH Johannstrasse 39 DE 40476 Düsseldorf |
Neethlingshof
Neethlingshof ist eines der ganz alten, eindrucksvollen Weingüter bei Stellenbosch: 1692 von einem deutschen Einwanderer gegründet, hieß es ursprünglich De Wolwedans, „Wolfstanz“ übersetzt, weil die Deutschen das Jaulen der Schakale für das von Wölfen hielten, das sie von zu Hause kannten. Wein wurde erst 100 Jahre später gepflanzt und mit der Errichtung eines echten Weinkellers wurde das Weingut 1802 auch offiziell ein Weingut.
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