Der Clair de Rosé Les Classiques ist eine Cuvée aus Grenache und Cinsault, die im Glas herrlich rosa daherkommt. In der Nase aromatisch fruchtig und floral. Am Gaumen saftige Fruchtnoten von Himbeeren und Grenadine; dazu eine lebhafte Struktur.
Passt zu Salat, Gegrilltem, Pizza oder Sommergemüse; zu chinesischer Küche, zu Spießen mit in Kokosmilch und Ingwer marinierten Crevetten. oder auch ganz einfach zu einer Melone mit Serrano-Schinken. Ein perfekter Begleiter für jeden Tag!
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Steckbrief
Produktnummer: | 112487-2021 |
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Gattung: | Rosewein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Pays d'Oc |
Rebsorte: | Cinsault, Grenache |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2021 |
Klassifizierung: | Indication Géographique Protégée |
Alkoholgehalt: | 12% |
Kategorie: | Roséwein |
Verschluss: | Schraubverschluss |
Gesamtsäure: | 3.28 |
Farbe: | Rose |
Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
Restzucker: | 1.59 |
Trinktemperatur: | 8 |
Anschrift Erzeuger: | Badet Clement Rue Lavoisier 10 FR 21700 NUITS-ST-GEORGES |

Les Jamelles
Seit Anfang 2022 ganz neu bei uns im Sortiment ist das Weingut Les Jamelles aus der Region Languedoc-Roussillon, Südfrankreich. Die beiden heutigen Inhaber Catherine und Laurent lernen sich 1986 während ihres Önologiestudiums kennen. Sie ist die Tochter eines Winzers aus dem Beaujolais und er ein in fünfter Generation lebender Weinhändler im Burgund, der ein Jahr im Napa Valley verbrachte. Er kehrte von dieser Auslandserfahrung mit dem neuen Perspektiven und dem tiefen Willen wieder, seine eigene Marke mit Rebsortenweinen zu kreieren.
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