+++ versandkostenfrei ab 75€ - schnelle und sichere Lieferung +++

Marcs Liebling

Als ich meine ersten Weinkarten selbst schrieb, nahm ich oft Meursault in den Offenausschank. Auf Grund der Preisexplosionen ist dies leider kaum noch darstellbar, so dass sich viele Sommelières und Sommeliers so wie ich auch nach Alternativen im Burgund umschauen. Und immer häufiger wird man hierbei in Saint Romain fündig. Auch Côte de Beaune, auch Chardonnay, auch kalkhaltige Böden, etwas westlicher als Meursault, und das alles auf den höchsten Weinbergen der Region (ca. 400 Meter). Véronique Boss-Drouhin weiß diese Trauben gemeinsam mit ihrem Team perfekt zu verarbeiten, so gibt sie zum Beispiel höchstens einen Achtel Neuholz hinzu. Hierdurch bewahrt sich dieser feine Burgunder eine grandiose Eleganz, die schon an der Nase entzückt. Aromen von tollen Zitronenzesten, einem Hauch von Vanille und Karamell, sowie reifer gelber Birne vermählen sich auch am Gaumen mit straffer Säure, einem salzig mineralischen Finish und harmonischer Balance. Gerade im runden Burgunderglas zeigt sich, was ich an diesem Wein so liebe: „süffig“ genug, um als Solist zu brillieren, aber auch cremig und komplex genug, um mit einem guten Fischgericht mit Sahnesauce im Duett zu punkten. Santé! PS: bitte nicht zu kühl servieren, dieser Chardonnay benötigt ein paar Grad, um sein volles Potential zu entfalten.

Internationale Bewertung

Decanter

Januar 2022

"Der Drouhin Saint-Romain hat die ganze [...] Lebhaftigkeit, die man sich von dieser Appellation erhofft. In der Nase finden sich helle Aromen von Zitronenschalen und Feuerstein sowie eine knackige Säure, eine gute Konzentration und eine respektable Länge. Der Körper ist noch relativ leicht, aber er ist knackig und lebhaft, was durchaus angemessen ist. Obwohl der 21er aus zugekauften Früchten eines gut gepflegten Weinguts stammt, hat Drouhin hier gerade neue Weinberge erworben, und die Herkunft wird sich im nächsten Jahr ändern."

Decanter Logo 92

James Suckling

August 2023

"Sehr frisch und saftig mit viel Zitronenblüten- und Mirabellenaromen am lebhaften, mittleren Körper. Gute Länge mit einem Hauch von Salzigkeit im Abgang. Jetzt trinken."

James Suckling Logo 90

Steckbrief

Produktnummer: 102030-2021
Gattung: Weißwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Burgund
Rebsorte: Chardonnay
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2021
Klassifizierung: Appellation d'Origine Protégée
Alkoholgehalt: 13%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Gesamtsäure: 1.1
Ausbau: 100% im 228l Eichenfass
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Restzucker: 1.6
Trinktemperatur: 9°C
Trinkreife: bis 2029
Anschrift Erzeuger: Joseph Drouhin 7, rue d'Enfer FR 21200 BEAUNE

Joseph Drouhin

Eines der weltberühmten, traditionsreichen Burgunderhäuser: Joseph Drouhin. Gegründet im Jahre 1880 in Beaune wird Drouhin seit einigen Jahren von der nachfolgenden Generation unter der Leitung von Frèderic Drouhin und Véronique Boss-Drouhin (chief winemaker) geführt. Mit über 70 ha eigenen Rebflächen in besten Lagen der Côte d´Or (davon über 38 ha Besitz bester Chablis-Lagen) verfügt Joseph Drouhin über die perfekten Voraussetzungen für große Burgunder- bzw. Chablis-Weine und die bemerkenswerten Qualitäten der letzten Jahrgänge haben Joseph Drouhin wieder unter den besten Erzeuger im Burgund etabliert.

Ihre Vorteile

Bremer Weinkolleg

Über 2.500 Premiumweine & Spirituosen

Kompetente Wein-Beratung

Gratisversand ab 75€

30 Tage Widerrufsrecht

Wie wäre es mit etwas neuem?

Entdecken Sie neue Länder & neue Weine

Weitere Produkte dieser Kategorie

Yalumba
Chardonnay Y unwooded 2022
Australien | Südaustralien

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (17,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 12,90 €*
Tenuta Regaleali
Regaleali Bianco 2023
Italien | Sizilien

Weißwein trocken
Catarratto, Grecanico, Chardonnay, Inzolia

0.75 L (13,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 9,90 €*
Yalumba
Eden Valley Chardonnay 2022
Australien | Barossa Valley

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (27,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 20,90 €*
Neu
Wageck Pfaffmann
Cuvée Heroine FUNDAMENT 2023
Deutschland | Pfalz

Weißwein trocken
Rieslaner, Kerner, Ortega, Chardonnay, Faber, Traminer, Muskateller

0.75 L (13,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 9,90 €*
Régnard
Chablis St. Pierre 2023
Frankreich | Chablis

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (39,87 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 29,90 €*
Domaine Jean Monnier & Fils
Puligny Montrachet 2021
Frankreich | Burgund

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (126,53 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 94,90 €*
Baron de Ladoucette
Chablis Fourchaume Halbe Flasche 2018
Frankreich | Chablis

Weißwein trocken
Chardonnay

0.375 L (87,73 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 32,90 €*
Borgo Molino
Chardonnay I Ciari 2023
Italien | Venetien

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (13,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 9,90 €*
Neu
Bio
James Suckling Logo 92
Wittmann
Westhofener Weisser Burgunder & Chardonnay 2023
Deutschland | Rheinhessen

Weißwein trocken
Weißburgunder, Chardonnay

0.75 L (30,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 23,00 €*
Tipp
Henri Boillot
Corton-Charlemagne 2022
Frankreich | Burgund

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (478,67 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 359,00 €*
Régnard
Pouilly-Fuissé Clos du Pavillon 2023
Frankreich | Burgund

Weißwein trocken
Chardonnay

0.75 L (53,20 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 39,90 €*
Pico Maccario
Estrosa 2023
Italien | Piemont

Weißwein trocken
Sauvignon Blanc, Chardonnay, Favorita

0.75 L (18,00 €/L)

Lebensmittelangaben
pro Fl. 13,50 €*

Jetzt zum Newsletter anmelden und 10€ sichern

Erhalten Sie regelmäßig spannende Neuigkeiten, limitierte Angebote und exklusive Tipps per E-Mail – Sie erfahren es immer zuerst! Eine Abmeldung ist jederzeit möglich. Mehr Informationen entnehmen Sie unserer Datenschutzerklärung.