Einer der Spitzenweine von Henschke, der Cyril (2018 eine Cuvée aus 97% Cabernet Sauvignon, 2% Merlot und 1% Cabernet Franc). Im Glas eine sehr tiefe purpurroten Farbe. In der Nase komplexe Aromen von süßen Brombeeren, Kräutern, Gewürzen, Cassis und Veilchen, Nuancen von Zigarren und geräuchertem Fleisch. Am Gaumen komplex, wunderbare Cabernet-Aromatik (intensive schwarze Früchte), Gewürze, getrocknete Kräuter, wunderbare Struktur, Tiefe, perfekt eingebundene, kräftige Tannine und ein schöner, langer Abgang. Einer der großen Rotweine Australiens.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 518101-2018 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Australien |
Anbaugebiet: | Eden Valley |
Rebsorte: | Cabernet Sauvignon |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Klassifizierung: | Wine of Origin |
Alkoholgehalt: | 14.5% |
Besonderes: | Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
Anschrift Erzeuger: | A. Segnitz & Co. GmbH Anne-Conway-Str. 4 DE 28359 Bremen |

Henschke
„Exeptional wines from outstanding vineyards.“ So die begeisterte Aussage vieler Kenner der Henschke Weine. Henschke ist schon seit Jahren das absolute Ikonenweingut Australiens – in den Augen einiger Fachleute sogar der beste Weinproduzent des Landes. Der Name weist bereits auf seine deutsche Herkunft hin: Der Gründer Johann Christian Henschke kam einst aus Schlesien und gründete 1861 in der Nähe von Keyneton das gleichnamige Weingut. Im Jahr 1958 erzeugte Henschke dann den ersten Jahrgang von „Hill of Grace“, einer der Meilensteine für die beeindruckende Erfolgstory der Henschke-Weine.
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