Viñedo Chadwick 2020

James Suckling

Dezember 2022

"Tiefgründige Nase, aber auch präzise und nuanciert, mit hochwertiger Zigarrenkiste, frischen roten Beeren, Johannisbeeren, Holzkohle, gegrilltem Fleisch und Oliven. Auch feine Kakaobohne und Minze. Sehr fein und geschliffen mit einem für einen Cabernet sehr präzisen, eher linearen Gaumen. Präzise, zurückhaltend, edel und lang mit einem Hauch von Crème de Cassis im Abgang. 100% Cabernet Sauvignon."

Decanter

Juli 2022

"Wunderschöne Nase mit Nuancen von Tabak, Kirsche und Erdbeere, unglaublich aromatisch. Schön strukturiert und äußerst ausgewogen, so glatt mit Tanninen, die da sind, aber fein und sanft unterstützt die Frucht. Alles im Gleichgewicht. Kaffee, Zimt, Lakritze, alles sanft und nuanciert, nur die kleinen Details. Er fühlt sich gut kontrolliert und zielgerichtet an. Die Konzentration ist zweifellos vorhanden, aber dieser Wein hat eine außergewöhnliche Säure, Fruchtigkeit, Konzentration und Ausgeglichenheit. Ein vollmundiger Wein, der viel zu bieten hat, aber auch sehr fein ist und ein echtes Gefühl von Klasse ausstrahlt. Köstlich und auch jetzt noch sehr trinkbar. Reifung 22 Monate in französischen Eichenfässern (75% neu) und 25% in Foudres."

Falstaff

September 2022

"Dunkles Rubingranat, violette Reflexe, gute Tiefe, zarte Randaufhellung. Dezent rauchige Noten, ein subtiler Hauch von Pflaumenreife, umrahmt von Kaffeearomen. Am Gaumen dicht, mit saftiger, fast üppiger Frucht und Tanninen, die kräftig, weich, fein und reif sowie von Frische umgeben sind. Struktur, Frucht und Frische harmonieren und ergeben einen vielversprechenden, ausgewogenen und eleganten Speisenbegleiter mit Potenzial für Jahre."

Robert Parker

April 2023

"Der Viñedo Chadwick des Jahrgangs 2020 wurde in Edelstahl- und Beton- oder Troncoconic-Behältern vergoren, und in diesem Jahr reifte ein größerer Teil des Weins - mehr als 25 % des Volumens - 22 Monate lang in Stockinger-Fässern. Um das wärmere Jahr zu kompensieren, wurde die Extraktion sanfter durchgeführt, und der moderate Alkoholgehalt trug dazu bei, den Eichenholzausbau auf ein Minimum zu beschränken; dadurch wirkt der Wein sehr harmonisch und elegant. Er hat eine gute Reife und keine Kräuter- und Minzaromen; der Wein von älteren Rebstöcken verhält sich besser - die Trauben reifen und der Alkohol (bei gutem Bewässerungsmanagement) mit moderaten Erträgen bringen diesen einzigartigen Cabernet hervor. Am Gaumen ist er rund und samtig, mit einer sehr guten Frische und einer Textur und einem Mundgefühl, das überhaupt nicht an ein wärmeres Jahr erinnert. Er ist zart und saftig, mit einer sehr guten Fruchtintensität, die keinen Raum für Süße oder Überreife lässt. Ein Triumph über die natürlichen Bedingungen des Jahres."

Vinous

März 2022

"Der 2020 Vinedo Chadwick wurde in einem warmen, früh reifenden Jahr hergestellt und besteht zu 100 % aus Cabernet Sauvignon, der 22 Monate lang reifte, davon drei Viertel in neuen französischen Fässern und der Rest in Fässern. Die reife Nase zeigt schwarze Johannisbeeren, reife Pflaumen und Brombeeren, unterlegt mit ausgeprägten Kräuternoten und süßen Gewürzaromen aus dem Reifeprozess. Am Gaumen ist er intensiv und reichhaltig. Im Mund übernimmt das Holz die Kontrolle, bevor der leicht kompakte Abgang durch eine samtige, opulente Note kompensiert wird. Ein reiner Wein mit einem fruchtigen Abgang."

Wine Spectator

November 2022

"Dieser sanfte Rotwein öffnet sich mit einem Hintergrund von Mokka, der den Tisch für einen ausgefeilten Kern von Pflaumencreme und schokoladenüberzogener Kirsche bereitet, mit grünen Kräuterschattierungen, die sich um feine Tannine legen."