Der Carmenère von Errázuriz besticht durch sein intensives Granatrot. In der Nase schwarze Beeren, Noten von Gewürzen, rotem Pfeffer, Pfefferminze und Eschenlaub. Der Gaumen zeigt sich geschmeidig mit süßlichen Tanninen, im Abgang klingen lang Aromen von Kaffee- und Röstaromen nach. Ausgebaut wurden 70% des Carmenère für 6 bis 8 Monate in Eichenholzfässern, die restlichen 30% in Edelstahltanks. So konnte der Wein an Fülle gewinnen und runder werden, ohne seine Feinfruchtigkeit zu verlieren. Ganz typisch!
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Chile
- Aconcagua Valley
- Errazuriz
- Carmenère
- Alkoholgehalt: 13.5%
- Naturkorken
- Trinkreife bis 2028
Steckbrief
| Produktnummer: | 864025-2023 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Chile |
| Anbaugebiet: | Aconcagua Valley |
| Rebsorte: | Carmenère |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Klassifizierung: | Wine of Origin |
| Alkoholgehalt: | 13.5% |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Ausbau: | 8 Monate in Barriques gereift |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
| Trinktemperatur: | 15°C |
| Trinkreife: | bis 2028 |
| Anschrift Erzeuger: | Schlumberger Vertriebsges.mbH Buschstr. 20 DE 53340 Meckenheim |
Errázuriz
Das weltbekannte chilenische Weingut Errázuriz wurde 1870 nördlich der Hauptstadt Santiago gegründet und gilt als einer der besten Erzeuger Chiles. Heute wird das Weingut in fünfter Generation von Eduardo Chadwick geführt, dessen große Vision die Weiterentwicklung der Qualität chilenischer Weine ist. Oft wurde er als der Robert Mondavi Chiles bezeichnet. In einem Interview mit der Zeitschrift Vinum hat Eduardo Chadwick einmal gesagt: „Wir wollen nicht das Bordelais oder Kalifornien kopieren, sondern die Eleganz der Bordeaux-Weine mit der Frucht von Kalifornien oder Australien paaren.
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