Gevrey Chambertin Ostrea 2019

Name: Gevrey Chambertin Ostrea
Brand: Domaine Trapet Père & Fils
SKU: 110986-2019
Price: 95.0 EUR
Availability: InStock

Frankreich | Appellation Contrôlée, FR-BIO-01

Der Gevrey Chambertin Ostrea der Domaine Trapet besteht aus 100% Pinot Noir. In der Nase ein herrliches Bukett von Himbeeren und Kirschen, dazu etwas Holzeinsatz. Am Gaumen sehr saftig mit einer schönen Reife. Reintönig mit weichen und fruchtigen Akzenten.

Passt zu dunklem Fleisch und kräftigen Käsesorten. Sehr gelungen!

pro Fl. 95,00 €

Inhalt: 0.75 L (126,67 €/L)

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Rotwein
0.75l
trocken

Frankreich
Burgund
Domaine Trapet Père & Fils

Pinot Noir

Alkoholgehalt: 13.5%
Naturkorken
Trinkreife bis 2033

Internationale Bewertung

Vinous

Oktober 2020

"Der 2019er Gevrey-Chambertin "Ostrea" stammt aus drei Parzellen in der Nähe von Brochon, den ältesten Rebstöcken der Domaine. Er hat eine tiefe Farbe und ein konzentriertes Bouquet von dunklen Beerenfrüchten, Himbeeren und Brombeeren sowie Aromen von Tabak und leichtem Graphit. Am Gaumen ist er mittelkräftig mit geschmeidigen Tanninen und reiner Frucht. Elegant und fast unaufdringlich im Abgang, der sich auffächert und einen sanften Griff ausübt. Ich kann mir vorstellen, dass dieser Wein früh getrunken werden kann, aber er hat auch die Qualität, um in der Flasche zu reifen."

Steckbrief

Produktnummer:	110986-2019
Gattung:	Rotwein
Land:	Frankreich
Anbaugebiet:	Burgund
Rebsorte:	Pinot Noir
Geschmacksrichtung:	trocken
Jahrgang:	2019
Klassifizierung:	Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt:	13.5%
Besonderes:	Bio, Prämierte
Kategorie:	Rotwein
Verschluss:	Naturkorken
Farbe:	rot
Lebensmittelinfo:	Enthält Sulfite
Trinktemperatur:	15°C
Trinkreife:	bis 2033
Anschrift Erzeuger:	Domaine Trapet 53 route de Beaune FR 21220 GEVREY-CHAMBERTIN

Domaine Trapet Père & Fils

Die heimatverbundene Winzer-Familie Trapet lebt seit sechs Generationen in Gevrey-Chambertin. Sie verfügt dort über knapp 13 Hektar exzellenter Parzellen in namenhaften Grands- und Premiers-Crus-Lagen. Seit Jean-Louis Trapet 1992 die Domaine Trapet von seinem Vater Jean übernommen hat, werden hier Weine erzeugt, die sich unter die besten in Burgund einreihen können.