Von der Domaine Trapet kommt dieser Chambertin Grand Cru mit herrlich frischem Duft, der an Pastillen erinnert, nach Himbeeren und Erdbeeren. Am Gaumen angenehme Struktur mit geschmeidigen Tanninen, saftigen Beeren und süßlichen Blaubeeren im Abgang.
Gerne dekantieren. Passt zu edlem Wildgeflügel, Wildgerichten oder klassischem "Boeuf Bourguignon" sowie gereiftem Käse.
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 112202-2018 |
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Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Burgund |
Rebsorte: | Pinot Noir |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2018 |
Alkoholgehalt: | 13% |
Besonderes: | Bio |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 16°C |
Anschrift Erzeuger: | Domaine Trapet 53 route de Beaune FR0 21220 GEVREY-CHAMBERTIN |

Domaine Trapet Père & Fils
Die heimatverbundene Winzer-Familie Trapet lebt seit sechs Generationen in Gevrey-Chambertin. Sie verfügt dort über knapp 13 Hektar exzellenter Parzellen in namenhaften Grands- und Premiers-Crus-Lagen. Seit Jean-Louis Trapet 1992 die Domaine Trapet von seinem Vater Jean übernommen hat, werden hier Weine erzeugt, die sich unter die besten in Burgund einreihen können.
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