Die Geschichte hinter dem Namen "Echo" geht auf die griechische Mythologie zurück: Zeus soll eine Nymphe namens Echo beauftragt haben, seine Frau Hera unaufhörlich im Gespräch zu halten (vermutlich, um sie von seinen außerehelichen Aktivitäten abzulenken). Hera, die das Spiel durchschaut hatte, soll darauf zu Echo gesagt haben: "Du wirst nie als erster sprechen, aber mit Sicherheit immer das letzte Wort haben".
Der Zweitwein von Lynch-Bages trägt seit 2008 diesen Namen und Echo de Lynch-Bages wird seit dem Neubau 2020 wie der Grand Vin ebenfalls im neuen Weinkeller gemacht. Die Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot duftet nach reifen dunklen Pflaumen und Kirschen. Am Gaumen weich und mit einer frischen Eleganz, im Abgang würzig und mit einer bemerkenswerten Länge. Ein sehr feiner Zweitwein, der die Familie äußerst würdig vertritt.
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- Rotwein
- 0.75l
- trocken
- Frankreich
- Bordeaux
- Château Lynch-Bages
- Cabernet Franc
- Cabernet Sauvignon
- Merlot
- Alkoholgehalt: 14.5%
- Naturkorken
Internationale Bewertung
Steckbrief
| Produktnummer: | 112072-2018 |
|---|---|
| Gattung: | Rotwein |
| Land: | Frankreich |
| Anbaugebiet: | Bordeaux |
| Region: | Pauillac |
| Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
| Geschmacksrichtung: | trocken |
| Jahrgang: | 2018 |
| Klassifizierung: | Appellation d'Origine Contrôlée |
| Alkoholgehalt: | 14.5% |
| Besonderes: | Prämierte |
| Kategorie: | Rotwein |
| Verschluss: | Naturkorken |
| Farbe: | rot |
| Lebensmittelinfo: | Enthält Sulfite |
| Anschrift Erzeuger: | Château Lynch Bages FR 33250 PAUILLAC |
Château Lynch-Bages
Das Château Lynch-Bages liegt westlich von Pauillac in der Gemeinde Bages. Das Château gehört zu den ertragreichsten und wichtigsten Weingütern des Gebietes. Die Geschichte des Weinguts lässt sich bis 1749 nachverfolgen, damals noch unter dem Namen „Bourdieu de Batges“ bekannt. Nach dem Kauf von Elisabeth Drouillard wurden die Rebflächen des Weingutes deutlich vergrößert, woraufhin das Weingut in zwei Châteaus geteilt wurde: Château Lynch-Bages und Château Lynch-Moussas. 1934 wurde das Château Lynch-Bages an Jean-Charles Cazes verkauft, dessen Enkelsohn heute das Weingut leitet. Er modernisierte das Weingut und schaffte Edelstahltanks sowie edle Barriques an, um die Qualität der Weine zu verbessern. 75% der Weinberge sind mit Cabernet Sauvignon bepflanzt, auf 4,5 Hektar werden auch weiße Rebsorten angepflanzt.
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