Der Château La Cardonne in halber Flasche aus dem Médoc reifte zwölf Monate in neuen (50 %) und einjährigen, gebrauchten Barriques. Der Wein überzeugt durch seinen Duft von schwarzen Johannisbeeren, Pflaumen und Tabak. Am Gaumen präsentiert sich der Wein mit Noten von Kakao, Lakritze und einer feinen Holznote. Ein klassischer Bordeaux aus der Region Médoc, der durch seine komplexe Struktur und fruchtbetonten Dichte zu überzeugen weiß. Passt gut zu Pastagerichten, würzigen Fleischgerichten z.B. Lammkeule, pikantem Gemüse und reifen Käse. Ein toller Klassiker!
- in der 0,375l- Flasche -
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Internationale Bewertung
Steckbrief
Produktnummer: | 092202-2016 |
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Gattung: | Rotwein |
Land: | Frankreich |
Anbaugebiet: | Bordeaux |
Region: | Médoc |
Rebsorte: | Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot |
Geschmacksrichtung: | trocken |
Jahrgang: | 2016 |
Alkoholgehalt: | 14% |
Besonderes: | Kleinflaschen, Prämierte |
Kategorie: | Rotwein |
Verschluss: | Naturkorken |
Ausbau: | 12 Monate in Barriques |
Farbe: | rot |
Lebensmittelangaben: | Enthält Sulfite |
Trinktemperatur: | 16°C |
Trinkreife: | bis 2028 |
Anschrift Erzeuger: | Château la Cardonne Route de la Cardonne FR 33340 Blaignan |
Château La Cardonne
Der Weinbau auf Château La Cardonne geht bis ins 17. Jahrhundert zurück. Nach vielen Jahren in Besitz der Rothschilds (Lafite) wurde das Gut 1990 von der Familie Charloux erworben und erneuert. Anfang 2016 verkaufte die Familie das Weingut an asiatische Investoren. Der große unterirdische Keller, der 1993 gebaut wurde, bietet den Besitzern genug Raum, um den Wein auf der Flasche reifen zu lassen, bis er auf den Markt kommt. Das Weingut wurde 2006 als „Agriculture raisonnée“ (integrierte Landwirtschaft) zertifiziert.
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