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Steckbrief

Produktnummer: 086812-2020
Gattung: Weißwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Region: Sauternes
Rebsorte: Sauvignon Blanc, Sémillon
Geschmacksrichtung: edelsüss
Jahrgang: 2020
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 13%
Besonderes: Bio, Kleinflaschen
Kategorie: Weißwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: weiß
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 10°C
Öko-Kontrollstelle: FR-BIO-010
Anschrift Erzeuger: SCA du Château Guiraud FR 33210 Sauternes

Château Guiraud

Das Château Guiraud liegt in Sauternes und zählt zu den schönsten Weingütern Frankreichs. Wann es genau gegründet wurde, ist nicht überliefert, die ersten Aufzeichnungen belegen einen Kauf im Jahr 1766 von dem französischen Weinhändler Pierre Guiraud. Es war zu dem Zeitpunkt als Adelshaus von Bayle bekannt. Das Château verfügt über 128 Hektar Weinberge und ist Premier Cru Classé zertifiziert. Heute wird es von Robert Peugeot, Olivier Bernard, Stephan von Neipperg und Xavier Planty geführt. 65% der Weinberge sind mit Cabernet Sauvignon bestockt, die restlichen 35% mit Sauvignon Blanc. Das Château ist für seine edelsüßen Weißweine bekannt, für den intensiven Geschmack ist die Edelfäule verantwortlich, die das Wasser in den Trauben verdunsten lässt.

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