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Internationale Bewertung

Decanter

März 2019

"Schon bei der ersten Nase möchte man in diesem Wein versinken. Er ist ein klarer Erfolg in diesem Jahrgang: köstlich, mit einer großartigen Textur und einer leichten Bitterkeit im Abgang, die perfekt durch die süße Reife der Frucht ausgeglichen wird. Ein wahres Vergnügen. 40% neue Eiche. 33 hl/ha."

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James Suckling

März 2021

"Aromen von Brombeeren, getrockneten Veilchen, Kies, Schokolade und Jod. Er ist mittel bis vollmundig mit festen, cremigen Tanninen. Kräftiger, geschmackvoller Abgang. 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 5% Cabernet Franc und 5% Petit Verdot. Probieren Sie ihn ab 2024."

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Steckbrief

Produktnummer: 111951-2018
Gattung: Rotwein
Land: Frankreich
Anbaugebiet: Bordeaux
Region: Graves & Pessac-Léognan
Rebsorte: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
Geschmacksrichtung: trocken
Jahrgang: 2018
Klassifizierung: Appellation d'Origine Contrôlée
Alkoholgehalt: 14.5%
Besonderes: Prämierte
Kategorie: Rotwein
Verschluss: Naturkorken
Farbe: rot
Lebensmittelangaben: Enthält Sulfite
Trinktemperatur: 16°C
Trinkreife: bis 2038
Anschrift Erzeuger: Château Carbonnieux Chemin Peyssardet FR 33850 LÉOGNAN

Château Carbonnieux

Die ersten Erwähnungen des Château Carbonnieux lassen sich in Archiven bereits um 1234 finden, die Besitzer und Erbauer des Châteaus waren lange die Benediktiner Mönche. Durch Machtspiele zwischen Adel und Klerus wurde das Weingut immer berühmter und startete den Siegeszug der Flaschenabfüllungen in der Region, da diese leichter zu transportieren waren als Fässer. Das Château Carbonnieux war lange Zeit für seinen weißen Bordeaux-Wein bekannt, er fand international hohe Anerkennung. Unter anderem beim späteren US-Präsidenten Thomas Jefferson sowie dem osmanischen Sultan, der den Weißwein als „Mineralwasser aus Carbonnieux“ bezeichnete. Heute ist das Château im Besitz der Familie Antony Perrin, man setzt auf nachhaltigen Weinbau und traditionelle Bodenbearbeitung. Das Weingut verfügt über 42 Hektar Sauvignon Blanc und Semillon. Weitere 50 Hektar mit Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabenet Franc und Petit Verdot.

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